Nếu như bánh nướng,  bánh dẻo với các loại vỏ và nhân biến tấu, tuy nhiên, vỏ bánh cũng  sẽ cơ bản làm từ bột nếp và bột mỳ. Tuy nhiên, hôm nay  Food Review sẽ giới...

Theo lịch sử của dân tộc Việt Nam, Tết Trung thu còn được gọi là “Tết trông trăng” hay “Tết đoàn viên”. Từ xa xưa, cứ đến Tết Trung thu là các thành viên trong cùng gia đình...

Vậy là chỉ còn hơn 2 tuần nữa Rằm Trung thu đến. Trên các trang mạng xã hội, rất nhiều kiểu bánh trung thu đã được giới thiệu. Mỗi kiểu dáng của bánh đều có sự độc đáo và...

Rằm Trung thu là dịp để mỗi người con thể hiện sự hiếu thảo với cha mẹ của mình. Đây là dịp để chúng ta biếu nhau những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, cùng nhau thưởng thức mâm...

Khác với mọi năm, vụ bánh trung thu 2021 khá trầm lắng do ảnh hưởng dịch bệnh, giãn cách xã hội. Các doanh nghiệp bánh kẹo tìm nhiều cách thích nghi với hoàn cảnh mới, tuy...

Chỉ còn hơn 2 tuần nữa là đến Rằm trung thu. Cũng bởi 1 phần do giãn cách xã hội nên năm nay, các chị em thích mày mò, làm ra các loại bánh trung thu độc đáo để cả nhà cùng thưởng...

Với niềm đam mê với nhân vật hoạt hình Pikachu, chị Phượng Võ đã thể hiện sự sáng tạo với món bánh Pikachu nhân trứng muối cốt dừa bơ sữa. Đây chắc chắn sẽ là...

Bánh trung thu là thứ quà không thể thiếu trên mâm cỗ đêm trăng rằm, ngày nay bánh trung thu còn được biến tấu với sự sáng tạo của các bạn trẻ. Những chiếc bánh vừa mang hương vị...

Hàng nghìn bánh trung thu, thực phẩm nhập lậu đã được cơ quan chức năng tỉnh Thái Nguyên phát hiện, thu giữ. Ngay sau đó, toàn bộ số hàng hóa này cũng đã được tiêu hủy theo quy định...

Với tình hình đang trong đỉnh điểm dịch như hiện nay, thị trường bánh trung thu 2021 đang chịu nhiều áp lực. Nhiều thương hiệu bắt đầu chuyển kênh bán hàng để có thể phục vụ nhu...

Cuối tháng 7, đầu tháng 8 âm là thời điểm nở rộ các loại hình bánh trung thu. Bánh trung thu ngày nay được phát triển thành nhiều loại khác nhau, không chỉ đơn thuần có bánh trung thu...

Vài năm trở lại đây, nhu cầu làm bánh trung thu handmade rất cao. Hãy cùng Food Review xem những mẫu bánh trung thu handmade "hot" nhất trong năm nay. 

Trước ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, nhiều doanh nghiệp đã tạm ngưng sản xuất bánh trung thu. Tại Hà Nội, các cửa hàng bánh truyền thống cũng đã phải xoay chuyển cách bán. 

Với niềm đam mê làm bánh và hội họa, Thùy Dương đã tái hiện những tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc lên chiếc bánh Trung thu truyền thống.

Sắp đến Tết Trung Thu nên thị trường bánh Trung thu online cũng trở nên sôi động, trên mạng xuất hiện loại bánh Trung thu mini giá chỉ từ 3.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, các chuyên gia thực...

Nếu không gặp COVID, đáng lẽ ra thời điểm này thị trường bánh Trung thu đã phải vô cùng sôi động. Thế nhưng một số thương hiệu chỉ mới mở bán vài ngày, trong khi số...

Mùa trăng năm nay, rất nhiều thương hiệu bánh trung thu tiếng tăm đã dành thời gian nghiên cứu để sáng tạo ra những vị bánh đặc biệt, mới mẻ nhất. Dù vậy, những chiếc bánh ấy...