food-news

Hàu sữa, cá lăng, tôm thẻ…giá thấp chưa từng thấy 

Nhiều loại thủy hải sản, đặc sản vùng miền như cá lăng, tôm thẻ, hàu sữa giảm giá mạnh nhưng vẫn không bán được tại nội địa hay xuất khẩu khiến người nuôi lỗ nặng.

Hàu sữa Quảng Ninh 'ruột béo múp' chỉ 20 nghìn/kg 

Ảnh hưởng của dịch bệnh khiến nguồn hải sản tiêu thụ chậm. Trong đó, hàu sữa ở tỉnh Quảng Ninh đang trong tình trạng rớt giá. Giá hàu ở Vân Đồn trước bán ở mức 20.000 đồng/kg nay rớt xuống chỉ còn 3.000-4.000 đồng/kg tại vựa.

Mặc dù giá hàu giảm mạnh, người dân vẫn phải thức trắng đêm thu hoạch mỗi khi thương lái, hoặc các xưởng chế biến hàu đặt hàng với hi vọng gỡ vốn.

Trên chợ mạng, giá hàu sữa đang được bán ở mức 20.000 đồng - 25.000 đồng/kg. Tùy từng địa chỉ online sẽ để nguyên cả cả hoặc tách sẵn nửa vỏ. 

Tại các cửa hàng hải sản hay sàn thương mại điện tử giá bán khá đa dạng nhưng nhìn chung là cao hơn chợ mạng. Giá hàu sữa dao động từ 5.000 đồng/con và 40 - 69.000 đồng/kg. Ruột hàu sữa từ 89.000-100.000 đồng/kg.

Hàu sữa, cá lăng, tôm thẻ…giá thấp chưa từng thấy 
Hàu sữa giảm giá mạnh trên chợ mạng 

Tôm thẻ miền Trung rớt giá, cả tháng không bán được

Ba tháng trước, giá tôm thẻ chân trắng ở Khánh Hòa dao động từ 85.000 đồng đến 105.000/kg. Nhưng đến cuối tháng 8, giá tôm liên tục giảm, chỉ còn 55.000 đến 60.000 đồng/kg.

Xã Vạn Thọ, huyện Vạn Ninh, được xem là thủ phủ nuôi tôm thẻ của tỉnh Khánh Hòa. Hiện, cả trăm hộ nuôi đứng ngồi không yên khi tôm không bán được, trong khi giá liên tục hạ. Thương lái vẫn bảo chờ vì hàng hóa không lưu thông được. 

Hiện nay, tôm chủ yếu xuất đi Trung Quốc, nhưng thị trường này đang hạn chế nhập hàng nên tồn đọng rất nhiều. Trong khi thị trường nội địa cũng không lưu thông được do giãn cách xã hội. Tôm tồn đọng, rớt giá khiến người nuôi thiệt đơn, thiệt kép. 

Hàu sữa, cá lăng, tôm thẻ…giá thấp chưa từng thấy 
Cá lăng từng là đặc sản tiến vua nay giá giảm sâu do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19

Đặc sản 'tiến vua' giá thấp chưa từng thấy

Gần đây, do dịch bệnh bùng phát mạnh, nhiều tỉnh, thành phố áp dụng giãn cách xã hội khiến nhu cầu thủy sản giảm mạnh, trong đó có cá lăng. Hiện, giá cá lăng chỉ còn 60.000 đồng/kg. Tại chợ mạng, giá cá lăng từ 85.000-115.000 đồng/kg.

Cá lăng là đặc sản ở Hòa Bình, Sơn La, Tuyên Quang và Phú Thọ. Với vị ngon đặc trưng, loại cá này được dùng để cung tiến cho các vua chúa ngày xưa. Theo Doanh Nghiệp và Tiếp Thị, cá lăng có 3 loại: cá lăng đuôi đỏ giá 270.000-500.000 đồng/kg, cá lăng vàng có giá 300.000-400.000 đồng/kg, cá lăng chấm có giá khoảng 120.000 đồng/kg.

Giá bán cá lăng đang giảm mạnh, hiện chỉ còn 57.000 - 58.000 đồng/kg. Với mức giá này, mỗi lồng cá 5 tấn, người nuôi lỗ khoảng 50 triệu đồng/lồng cá.

Hàu sữa, cá lăng, tôm thẻ…giá thấp chưa từng thấy 
Tôm hùm tăng giá khiến người nuôi phấn khởi

Giá tôm hùm xanh Phú Yên tăng cao

Tỉnh Phú Yên đang bước vào vụ thu hoạch tôm hùm. Sau nhiều năm con tôm mất mùa vì thiên tai, bệnh dịch, rớt giá thì năm nay, sản lượng tôm hùm nuôi ở Phú Yên tăng cao, giá bán tôm ổn định khiến người nuôi phấn khởi. 

Giá bán tôm hùm xanh đã “nhích” lên so với mọi năm, đạt từ 680.000-700.000/kg, cao hơn các vụ trước trên 100.000 đồng/kg. Trên chợ mạng, giá tôm hùm xanh sống dao động từ 680.000-780.000 đồng/kg tùy size.

Đánh giá:  
 Chưa có bình chọn nào

Ẩm thực

Nổi bật

food-news