Giá cua, ghẹ tăng mạnh sau Tết vì khan hiếm nguồn cung 

Giá cua, ghẹ đang tăng cao giai đoạn trong và sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2022, người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn trong chi tiêu mua sắm.

Giá cua, ghẹ hiện tăng mạnh dự kiến sẽ tiếp tục tăng. Không chỉ cua ghẹ và hải sản nói chung đang có xu hướng tăng những ngày Tết và sau dịp Tết Nguyên đán 2022. 

Theo khảo sát, tại chợ truyền thống Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TPHCM) trưa mùng 7 Tết, giá cua bán tại chợ dao động như sau: Giá cua nhỏ khoảng 350.000-400.000 đồng/kg, trong khi cua cỡ vừa đều từ 500.000 đồng/kg trở lên. 

Giá cua tại một số cửa hàng hải sản ở TPHCM cũng đang ở mức cao. Cụ thể, giá cua thịt Cà Mau loại lớn hiện ở mức 800.000-900.000 đồng/kg, loại vừa 680.000-750.000 đồng/kg, loại nhỏ gần 600.000 đồng/kg. 

Riêng mặt hàng thượng hạng như cua gạch có giá xấp xỉ 1 triệu đồng/kg, trong khi ghẹ loại 1-2 khoảng 800.000-900.000 đồng/kg.

Chủ cửa hàng hải sản ở TP Thủ Đức cho biết, giá cua biển hiện đang tăng cao 30-40% so với thời điểm tháng 10/2021. 

Theo các thương lái, dù giá tăng cao nhưng nguồn cung cua rất ít, riêng ghẹ thậm chí không có để bán. Nhiều tiểu thương phải gom cua từ các nơi để bán cho thực khách. 

Theo tìm hiểu, mức giá hải sản tăng cao là do dịp Tết Nguyên đán người dân bước vào kỳ nghỉ dài ngày, ít ngư dân và thương lái làm việc. Bên cạnh đó, hoạt động xuất khẩu thuận lợi hơn nên nguồn cung cua, ghẹ cho thị trường nội địa giảm. 

Một số người dân dạo chợ chia sẻ, “giá cua hiện tăng cao lại còn bị nặng dây tuy nhiên cua cũng không có nhiều để mua”. 

Trong khi đó, nhu cầu của người tiêu dùng dịp này lại tăng cao, ước tính khoảng 50-80% ngày thường.

Đánh giá:  
 Chưa có bình chọn nào

Ẩm thực

Nổi bật