Đúng như tên gọi “Eat Clean” có nghĩa là Ăn sạch. Đây được xem là 1 chế độ ăn sạch, sử dụng các thực phẩm sạch và không sử dụng chất phụ gia. Các chị em thường chọn Eat Clean để đào thải độc tố, giảm cân cũng như tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Hiểu đơn giản thì Eat Clean thực chất là 1 chế độ ăn uống lành mạnh và tránh xa nhóm thực phẩm nhanh, hay các đồ ăn sẵn. Nguyên tắc cơ bản của chế độ này là khuyến khích bạn ăn nhiều rau củ quả, trái cây, ngũ cốc còn nguyên hạt và hạn chế nhiều loại chất béo khác.

Nhận thấy Eat Clean vô cùng có lợi cho sức khỏe, lâu nay chị Thúy An, sinh sống ở Hà Nội đã ăn theo chế độ này. Chị cho biết, ngoài việc giảm cân, ăn theo chế độ Eat Clean còn giúp chị cảm thấy thư thái và thoải mái hơn. Thậm chí, chị còn cảm thấy tĩnh tâm, mọi thứ trong cuộc sống đều nhẹ nhàng hơn.

Chị An cũng cho biết, việc chuẩn bị 1 bữa ăn Eat Clean của chị rất đơn giản, không cầu kỳ nhưng lại vẫn đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon. Bữa cơm của chị sẽ đổi rau củ và đổi món. Do các món ăn Eat Clean dễ làm nên chị chỉ mất chưa đến 1 tiếng đồng hồ để chuẩn bị. Phần lớn trong thực đơn Eat Clean đều có cơm gạo lứt, tuy nhiên đôi khi chị cũng dùng cơm trắng để đổi vị.

Đôi khi chị đùa rằng 1 bữa cơm Eat Clean chuẩn phải đủ màu sắc của Kim - Mộc - Thuỷ - Hoả - Thổ. Màu vàng của khoai lang, màu xanh của su su, 1 củ cả rốt đậm vàng, màu trắng hơi xém vàng của cá. Mọi thứ đã tạo nên 1 bữa ăn Eat Clean hoàn hảo.

Chị cho biết, có nhiều thực đơn Eat Clean giảm cân cấp tốc hoặc thực đơn Eat Clean giảm câm 7 ngày hay thực đơn Eat Clean giảm cân 21 ngày, thậm chí có cả thực đơn Eat Clean đẹp da. Nhưng chị An chia sẻ, chị tìm đến các món ăn Eat Clean để khỏe mạnh hơn và cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

Với những người mới bắt đầu, bạn có thể ăn xen kẽ giữa Eatclean và chế độ ăn thông thường, để quen dần. Dần dần bạn có thể tăng nhiều bữa ăn Eat Clean lên cho đến khi cơ thể hoàn toàn quen được với chế độ ăn này.

Trong thời gian giãn cách xã hội, hi vọng gợi ý thực đơn Eat Clean 7 ngày được Food Review chia sẻ sẽ giúp các bạn có những bữa ăn ngon miệng, giảm cân và tăng cường sức khỏe tốt hơn. Chúc các bạn thành công!