Review nồi chiên không dầu hơi nước có tốt không?

Một chiếc nồi vừa có thể thực hiện các món chiên không cần dầu vừa chế biến được những món ăn hấp mọng hơi nước. Có thể bạn không tin, nhưng những tính năng trái ngược này đã được kết hợp trong một thiết bị với tên gọi: Lò hấp nướng chiên không dầu - hay còn gọi là nồi chiên không dầu hơi nước. Hãy cùng Food Review tìm hiểu về chiếc nồi độc lạ này nhé!

Bạn đã quá quen với chiếc nồi chiên không dầu đã "làm mưa làm gió" trong thời gian qua. Đó là một chiếc nồi rất tiền ích, có thể chế biện những món chiên, nướng mà bạn không cần sử dụng thêm một chút dầu ăn nào, thậm chí còn làm giảm bớt lượng dầu mỡ có sẵn trong thức ăn, rất tốt cho sức khoẻ. Chính vì vậy nồi chiên không dầu được chị em nội trợ vô cùng ưa chuộng. 

Nhưng với tính năng được cải tiến ưu việt hơn nhiều, là sự kết hợp giữa nồi chiên, lò vi sóng để hâm nóng và nồi hấp bằng hơi nước bạn sẽ thấy thích thú và muốn trải nghiệm ngay chiếc nồi hấp nước chiên không dầu.

Nồi chiên hơi nước là một sản phẩm mới ra mắt trên thị trường, tuy nhiên với nhiều ưu điểm, sản phần này đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm và tin dùng của nhiều khách hàng. Sản phầm này dần trợ thủ đắc lực cho chị em phụ nữ trong công cuộc nấu ăn, khi nó có thể đảm nhiệm nhiều phương pháp chế biến. Việc các bà nội trợ cần làm là chuẩn bị nguyên liệu, thiết lập chương trình và đợi những món ăn ngon ra lò, rất tiết kiệm thời gian, công sức cho cuộc sống thêm phần tiện nghi, hiện đại.

Hãy thử điểm qua một số công dụng để thấy được sự "thần thánh" của sản phầm này:

Giữ trọn giá trị hương vị và dinh dưỡng cho món ăn

Sự kết hợp giữa nướng chiên và hấp đã khắc phục triệt để tình trạng chiên đồ ăn bị khô, mất nước thường gặp ở một số dòng nồi chiên không dầu truyền thống. Khi hoạt động, nồi sẽ kích hoạt đồng thời 2 chế độ: chiên không dầu và phun sương. Sự kết hợp này giúp đồ ăn đồng thời chín giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm, mọng nước bên trong, từ đó, giữ trọn vẹn những giá trị dinh dưỡng quý báu trong thực phẩm.

Bên cạnh chức năng chiên không dầu thông minh, chức năng hấp siêu nhiệt cũng là chức năng được người dùng cực kỳ quan tâm vì không chỉ thơm ngon trọn vị mà còn giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm.

Thiết lập nhiều tính năng trong cùng một sản phẩm

Thông thường sản phẩm này đúng như tên gọi, được thiết lập nhiều tính năng nấu ăn để chị em tha hồ lựa chọn như: chiên không dầu, chiên hơi nước thông minh, hấp và phun sương

Sản phẩm có thể nấu nhiều nguyên liệu đa dạng với những chế độ nấu chuyên sâu được thiết lập sẵn để phù hợp với từng loại nguyên liệu, không làm mất đi giá trị dinh dưỡng nguyên bản. Cụ thể với một số loại nguyên liệu sau: pizza, ngô, khoai tây, gà, cá, tôm, steak, sườn và nướng bánh. 

Với từng món ăn và nguyên liệu bạn có thể tùy ý điều chỉnh thời gian, nhiệt độ để sáng tạo những công thức chế biến của riêng mình.

Công dụng đa dạng

Với những chế độ thiết lập, sản phẩm có rất nhiều công dụng mà bạn không ngờ đến như: 

Hấp giữ trọn dinh dưỡng: Luồng hơi nước siêu nhiệt mạnh mẽ giúp món ăn được chín mềm thơm ngon hơn cách hấp thông thường mà vẫn giữ được đến 95% chất dinh dưỡng. Ngăn chứa nước dung tích lên tới 800ml cho thời gian hấp dài mà không cần thêm nước. 2 chế độ hấp linh hoạt với nhiều loại nguyên liệu khách nhau.

Chế biến nhiều món chiên không dầu cùng lúc với 2 tầng chứa thực phẩm: 2 tầng khay di động giúp bạn có thể chế biến nhiều thức ăn cùng lúc. Dòng khí nóng đối lưu luân chuyển trong lò giúp món ăn chín đều cả 2 tầng mà không cần lật trở. Dải nhiệt rộng từ 100oC đến 230oC cho phép bạn dễ dàng chế biến nhiều món nướng và chiên không dầu khác nhau.

Ninh nhừ thức ăn dễ dàng với chế độ hầm: Chế độ hầm giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn bổ dưỡng với cơ chế nấu chậm cùng nhiệt độ thấp cho món ăn chín nhừ mà không bị mất chất.

Chế độ lên men tiện lợi: Làm bánh mùa lạnh đã không còn khó nhờ chế độ lên men có sẵn, bạn chỉ cần set nhiệt 30oC với thời gian 25 phút để bột nở gấp đôi và bắt tay nhào nặn. Ngoài ra, máy còn tích hợp sẵn chế độ lên men 40oC phù hợp với các món tráng miệng như sữa chua, bánh sừng bò…

Chế độ chiên ít dầu cho món ăn giòn tan: Chương trình được cài đặt sẵn cho các món ăn cần độ giòn tan mà chỉ sử dụng rất ít đầu ăn, phù hợp với các món như nem rán, khoai tây chiên…

Chế độ nướng đối lưu kết hợp hơi nước cho những chiếc bánh mềm xốp: Hơi nước được sử dụng linh hoạt kết hợp với nướng đối lưu cho món ăn được chiến đều, có độ ẩm tự nhiên, không bị khô mà vẫn giòn ngon bên ngoài.

Hơi nước nhiệt độ cao giúp làm sạch dễ dàng: 6 chế độ tự động làm sạch bằng hơi nước nhiệt độ cao cho phép bạn làm sạch, khử trùng bình sữa, bộ đồ ăn và bên trong khoang lò một cách an toàn và nhanh chóng.

Kết cấu được thiết kế đặc biệt

Sản phầm thường có dung tích khá lớn từ 8-20L nên bạn có thể lựa chọn sản phẩm theo nhu cầu sử dụng của gia đình

Chất liệu của sản phẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của gia đình cùng độ bền lâu khi sử dụng. Nồi thường có vỏ và khoang bằng kim loại không gỉ, sáng đẹp, bóng mịn, không trầy xước, không bị bóp méo hay bong tróc, dễ dàng vệ sinh. Đặc biệt, lớp sơn tĩnh điện ở vỏ ít bị bám bẩn, không in dấu vân tay và dễ dàng vệ sinh hơn, giúp cho chiếc nồi luôn mới dù có sử dụng trong thời gian dài. Các linh kiện phải chắc chắn được lắp cố định và không bị gỉ sét, lung lay. 

Phụ kiện đi kèm đa dạng: Khay hứng dầu + khay nướng bánh + Khay chiên nướng hoạt động linh hoạt tách rời. Tất cả phụ kiện đều được phủ chống dính cao cấp siêu bền bỉ, hạn chế cháy khét chống bám dính thực phẩm, dễ dàng vệ sinh, tiện lợi cho người dùng.

Dải nhiệt rộng: Nồi được thiết kế dải nhiệt từ 40 - 230°C giúp bạn có thể ủ sữa chua, sấy hoa quả đến hấp - chiên thực phẩm rất tiện lợi. Đây là một trong số ít sản phẩm nồi chiên có thể setup nhiệt độ thấp, phù hợp làm các món ủ, sấy, giữ nhiệt, hâm nóng...

Khoang chiên inox 304 phủ sáng bóng sịn: Nồi chiên hơi nước có phần lòng nồi được làm bằng inox 304. Đây là loại inox được chứng nhận là an toàn tuyệt đối với sức khoẻ của con người. Bên cạnh tính năng bền chắc, không hoen gỉ thì inox 304 mang tính thẩm mỹ cao do tính sáng bóngvà màu sắc phản quang đặc biệt.

Màn hình hiển thị lớn có đèn LED: Màn hình điều khiển sáng và bảng điều khiển chỉ với những nút tạo thiết kế đơn giản để bất kỳ ai cũng có thể sử dụng.

Cửa kính trong suốt và đèn trong khoang nồi: Thêm một điểm nhấn tinh tế là sản phẩm nồi chiên hấp này thường được trang bị cửa kính 2 lớp trong suốt cách nhiệt, kết hợp cùng đèn trong khoang lò, giúp bạn quan sát đồ ăn dễ dàng trong suốt quá trình nấu nướng mà không cần mở cửa nồi gây mất nhiệt.

Giá cả phù hợp

Giá thành của sản phẩm này cũng khá đa dạng, phù hợp với mọi phân khúc khách hàng. Từ 2,5 triệu - 10 triệu là bạn có thể lựa chọn những chiếc máy ưng ý cho gia đình mình.

Có thể sẽ cao hơn mức giá của một chiếc nồi chiên không giàu thông thường, nhưng với những tính năng vượt trộn như vậy thì bạn có thể cân nhắc để sắm cho mình một thiết bị nhà bếp tiện ích, khiến việc nấu ăn sẽ trở nên đơn giản và thú vị hơn nhiều đấy!

Đánh giá:  
5.0 / 5  (1 bình chọn)

Ẩm thực

Tiêu dùng

Nổi bật