Bình Định: Nông dân trúng đậm vụ ớt Đông Xuân 

Trồng ớt Đông Xuân, nhà nông Bình Định trúng giá "hốt bạc" vì nguồn cung ớt khan hiếm trên toàn thị trường. 

Theo tìm hiểu, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và lo ngại nhu cầu tiêu thụ giảm nên nông dân vùng chuyên canh ớt trọng điểm của tỉnh Bình Định đã chủ động giảm hơn một nửa diện tích trồng trọt. 

Được biết, xã Mỹ Trinh là vùng chuyên canh ớt trọng điểm của huyện Phù Mỹ (Bình Định). 

Diện tích canh tác giảm, thời tiết bất lợi khiến giá ớt tăng cao. Hiện giá ớt vụ Đông Xuân đang tăng vọt lên 16.000 - 17.000 đồng/kg (năm ngoái chỉ 8.000 - 9.000 đồng/kg). 

Chủ vườn ớt ở thôn Trinh Vân Nam chia sẻ trên báo chí, năm ngoái, một lần ớt chín là hái được 300 kg, còn năm nay, mỗi lần hái chỉ được gần 30 kg. 

Nhiều nông dân trồng ớt đồng loạt cho biết, giá ớt tăng cao nhưng không có nhiều để bán. Thời tiết mưa gió thất thường khiến ớt bị nổ trái hư hỏng, ngoài thời gian chăm bón là thời gian lặt bỏ ớt nổ. 

Theo một thương lái ở thôn Trinh Vân Bắc, năm nay, ớt bị nổ trái rất nhiều người dân chỉ thu hoạch được tầm 500 - 600 kg/sào trong khi mọi năm phải được 1,2 - 1,5 tấn ớt/sào.

Vụ ớt Đông Xuân năm nay thời tiết bất thường, khi cây ớt còn nhỏ gặp mưa liên tục nên bị nhiễm bệnh, do đó năng suất ớt thu hoạch không cao.

Trái ớt thu hoạch được tiêu thụ tươi hoặc chế biến ra các sản phẩm như muối sấy, ớt bột, ớt dầm giấm, tương ớt hoặc ớt tươi đông lạnh đưa đi tiêu thụ, xuất khẩu sang nước ngoài. 

Đánh giá:  
4.0 / 5  (1 bình chọn)

Ẩm thực

Nổi bật