5 điều thú vị về lẩu Thái
Nguồn gốc lẩu Thái
Lẩu Thái xuất phát từ Thái Lan với tên gọi là Tom Yum. Từ “Tom” có nghĩa là quá trình nấu sôi và từ “Yum” nghĩa là tên của một loại nhóm các loại thảo mộc truyền thống của Thái Lan có vị chua cay đặc trưng. Do đó, nhắc đến lẩu Thái là nhắc đến hương vị lẩu chua cay, đậm đà và được rất nhiều khách hàng yêu thích đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích ăn cay.
Lẩu Thái theo phong cách Việt Nam
Lẩu Thái chính gốc sẽ có các gia vị như riềng, sả, chanh Thái ( chanh Kaffir) và nước dừa. Còn lẩu Thái phong cách Việt Nam sẽ có sả, cà chua, me, ớt và hải sản. Sự biến tấu về gia vị khiến cho lẩu Thái phong cách Việt vẫn giữa được đặc trưng hương vị chua cay của lẩu Thái, nhưng phù hợp với cách ăn và sở thích của người Việt hơn. Lẩu Thái ở Food.com.vn ngoài hải sản còn có bắp bò, sườn sụn, bò mỹ… vừa ngon lại vừa rất dinh dưỡng mà vẫn đậm đà và chuẩn vị.
Bí quyết nước dùng lẩu Thái
Nước dùng lẩu Thái cần điều chỉnh độ chua cay theo thành phần chính của set lẩu, đồ nhúng ăn kèm. Ví dụ nếu ăn kèm với bún, nước lẩu sẽ ngọt hơn để giảm vị chua của bún. Còn nếu nhúng ăn kèm với mì, nước lẩu sẽ cần chua hơn để kết hợp hài hòa với vị ngọt béo từ mì.
Nên dùng mì không chiên ăn kèm với nước lẩu Thái
Dùng mì ăn liền đã chiên qua nhiều lần dầu sẽ bị lấn át mùi vị của lẩu Thái, khiến cho nước lẩu theo cảm nhận không còn được ngon, đậm đà hương vị như trước. Do đó, nên dùng mì không chiên, sợi mì dai ngon, không bị nở nhiều, ăn kèm cùng nước lẩu Thái chua cay rất hợp vị, đậm đà và ngon.
Lẩu Thái là món ăn có nhiều hương vị
Các nguyên liệu để có một nồi lẩu Thái chua cay đó là ngao, mực, tôm, thịt bò, đậu phụ, rau và nấm. Nước lẩu nên ninh bằng xương ống để có vị ngọt và ngậy. Bạn nên cho sa tế vào nồi lẩu để đậm vị hơn.
Đặt lẩu Thái bắp bò sườn sụn mang về tại Hà Nội
Food.com.vn là địa chỉ đặt lẩu mang về tại Hà Nội uy tín và chất lượng đã được rất nhiều khách hàng trải nghiệm và đánh giá chất lượng cao. 6 món lẩu đang phục vụ tại Food.com.vn là lẩu gà, lẩu bò, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu sườn sụn, lẩu ếch và lẩu Thái. Trong đó, lẩu Thái luôn là một trong những món best-seller, bán chạy nhất tại Food.com.vn. Ngoài set lẩu Thái truyền thống, Food.com.vn còn phục vụ khách hàng set lẩu Thái đặc biệt là lẩu thái bắp bò sườn sụn, kết hợp thêm bắp bò mềm ngon và sườn sụn giòn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.
Để đặt lẩu Thái bắp bò sườn sụn mang về tại Hà Nội, khách hàng chỉ cần thực hiện 1 trong 3 cách sau:
- Cách 1: Order món trực tiếp trên web https://food.com.vn/ để được nhân viên gọi điện trực tiếp hỗ trợ.
- Cách 2: Gọi điện tới số hotline của Food.com.vn là 0976212555
- Cách 3: Tới trực tiếp địa chỉ quán ở số để đặt món mang về tại Số 10/9 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội.
Food.com.vn hỗ trợ đặt lẩu mang về, giao hàng khắp 12 quận huyện tại Hà Nội với tốc độ nhanh chóng, lẩu chất lượng, ngon - bổ - rẻ. Khách hàng có nhu cầu đặt lẩu Thái bắp bò sườn sụn hãy liên hệ ngay Food.com.vn để được hỗ trợ nhé!
Công việc của bạn bận rộn, bạn không có thời gian đi chợ, và bạn có khách tới nhà. Bạn hãy gọi ngay cho Hotpot City để đặt ngay một nồi Lẩu tại nhà ngon tuyệt vời. Chúng tôi sẽ ship ngay Lẩu mang về cho bạn.
