Các món lẩu gà được ưa chuộng
Gà là thực phẩm để nấu lẩu ngon, và dễ làm, được rất nhiều người yêu thích. Thịt gà thơm, ngọt, kết hợp cùng các gia vị sẽ cho một kiểu lẩu khác nhau, mang nét đặc trưng riêng, phù hợp với sở thích ăn uống của nhiều người. Có các loại lẩu gà được ưa chuộng đó là lẩu gà nấm, lẩu gà hầm sả, lẩu gà thập cẩm, lẩu gà thái chua cay, lẩu gà hầm thuốc bắc… Lẩu gà có thể ăn kèm các loại đồ nhúng khác nữa như bò, tôm, ngao, mực.. và các loại như ngải cứu, rau cúc..
Một số lưu ý khi ăn lẩu gà
Lẩu gà rất thơm, ngon, nhưng có một số lưu ý khi ăn mà rất ít người biết đó là không nên ăn lẩu gà với rau kinh giới, rau cải xanh.
- Thịt gà có tính ôn ngọt, không độc và rất bổ dưỡng. Nhưng rau cải thì có tính ôn vị cay, giúp làm ấm tỳ vị, tác dụng giải chứng cảm hàn, lợi khí, kích thích tiêu hóa.. Vì cả hai đều có tính ôn ấm nóng, nên khi ăn chung sẽ gây nhiệt cho cơ thể.
- Rau kinh giới theo Đông y thì có tính tân tán, cay nóng. Thịt gà có tính can ôn. Nếu ăn chung lẩu gà với rau kinh giới sẽ có thể gây ra chứng chóng mặt, ù tai, run rẩy và ngứa ngáy cả người. Do đó, nên tránh cho kinh giới vào ăn chung với lẩu gà.
Những người nên hạn chế ăn lẩu gà
Lẩu gà tuy rất ngon, bổ dưỡng cho cơ thể nhưng một số người mắc bệnh sau không nên ăn lẩu gà, đó là:
- Người mắc bệnh viêm khớp, vì thịt gà chứa nhiều kẽm phá vỡ cấu trúc sụn. Ăn nhiều thịt gà sẽ làm triệu chứng viêm khớp, đau khớp trầm trọng hơn.
- Người có vấn đề về tiêu hóa không nên ăn nhiều thịt gà vì thịt gà là thực phẩm rất khó tiêu,, gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
- Người bị xơ gan cần tránh các loại thực phẩm có tính nóng như thịt gà vì sẽ khiến cho chứng thấp nhiệt ở gan nặng hơn, bệnh sẽ diễn biến xấu đi.
- Những người bị dị ứng, bị sẹo lồi, đang bị thủy đậu hoặc mắc bệnh cao huyết áp cũng hạn chế ăn thịt gà vì rất có hại cho sức khỏe.
Nhận đặt lẩu gà mang về tại Hà Nội ngon - bổ - rẻ
Food.com.vn - quán chuyên các loại lẩu với nước dùng nổi tiếng chuẩn vị, đặc trưng và ngon tới cuối nồi, đang được rất nhiều khách hàng ủng hộ và đánh giá cao trên các hội nhóm review ẩm thực Hà Nội. Với 6 vị lẩu nổi tiếng, trong đó lẩu gà làm một trong những loại best-seller của quán.
Food.com.vn nhận đặt lẩu mang về tại Hà Nội, ship khắp 12 quận huyện của thành phố. Chỉ cần khách hàng order, sau 30 - 1 tiếng, shipper sẽ giao tận tay bạn một set lẩu đầy ụ, thơm ngon, đồ nhúng đa dạng và nước lẩu vừa chế biến còn nóng hổi. Đồ ăn tại Food.com.vn đảm bảo luôn tươi ngon mỗi ngày, được lựa chọn cẩn thận, kỹ lưỡng. Nước lẩu được chế biến ngay sau khi nhận được đơn đặt hàng, luôn cam kết ngon, chuẩn vị, làm hài lòng tất cả khách hàng kể cả khó tính nhất.
Nếu bạn đang thèm một nồi lẩu gà khói nghi ngút ấm áp ngày đông mà ngại nấu nướng, ngại ra quán, ngại trời lạnh, ngại bụi bẩn hãy gọi ngay số hotline 0976 212 555 hoặc tới trực tiếp địa chỉ cửa hàng của Food.com.vn tại số 10/9 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội để đặt món mang về nhanh - ngon - giá cực kỳ rẻ nhưng chất lượng luôn điểm 10.