Trước khi tung sao kê tiền từ thiện, Trấn Thành vẫn bình tâm nấu đặc sản ba miền chiều vợ yêu Hari

Câu chuyện Trấn Thành công bố hơn 1000 trang sao kê từ thời điểm kêu gọi quyên góp cho miền Trung vào tháng 10/2020 đang gây xôn xao trong 2 ngày gần đây. Động thái quyết liệt của Trấn Thành mau chóng trở thành tâm điểm chú ý. Rất nhiều khán giả đã để lại lời khen cho nam MC khi công khai sao kê. Trước khi đối phó với cơn “bão tố” này, Trấn Thành luôn tỏ ra bình thản, thậm chí trên trang cá nhân của mình, anh thường xuyên chia sẻ những bữa ăn ngon và thậm chí anh còn nấu 1 series đặc sản 3 miền cho vợ ăn.

Là 1 người đa tài có thể làm MC, diễn viên, ca sĩ, Trấn Thành còn có thể trở thành 1 đầu bếp thực thụ tại gia. Trong những ngày ở nhà giãn cách, Trấn Thành đã làm rất nhiều món ăn ngon, thậm chí anh còn làm đủ món Bắc -Trung – Nam đãi vợ yêu Hari Won của mình.

Giữa cơn bão "sao kê", Trấn Thành vẫn vô cùng bình thản và chia sẻ những khoảnh khắc đời thường bình yên bên vợ và các món ăn do anh mới tập làm. Không biết Hari Won sẽ ngày càng yêu anh hơn hay phải “đuổi” chàng MC quốc dân này ra khỏi nhà bởi suốt thời gian qua, Trấn Thành đã làm đủ món ăn từ quà vặt, các món ăn sáng cầu kỳ cho tới đặc sản ba miền để chiều lòng bà xã "thánh ăn" Hariwon.

Nhớ mùa thu Hà Nội, Trấn Thành đã vào bếp trổ tài món xôi sườn non khìa đúng chuẩn Hà Nội. Món ăn này còn có tên gọi khác là xôi sườn cay, thường được bán nhiều ở các con phố Hà Nội.

Sườn non beo béo, kho đậm đà, cay cay, nóng hổi, thêm vài quả trứng cút, ăn kèm xôi trắng.
Bát xôi nếp trắng dẻo dẻo, rưới thêm chút nước kho sườn cay. 

Món miền Trung được chồng Hariwon trổ tài với mâm đồ ăn gồm nem nướng, ốc nhồi thịt, bánh hỏi mỡ hành.

Đây là đặc sản của người dân miền Trung nhưng ở mỗi vùng lại có cách làm khác nhau, có nem nướng Đà Nẵng, nem nướng Nha Trang.
Nước chấm gồm đậu xanh hấp chín, thịt mỡ xay nhuyễn, tôm xay, thịt xay, tương, tỏi băm nhỏ... đun đến khi sền sệt thì cho đường, dấm vào. 
Bánh hỏi mua sẵn ở siêu thị hoặc có thể tự làm nhưng khá kỳ công. 
Món ốc ngon nhất là dùng ngay sau khi vừa hấp, có vị ngọt của thịt ốc, dai dai, sần sật, thơm mùi sả.

Trở lại với cuộc sống ở miền Nam, Trấn Thành thường làm các món ăn theo sở thích của Hari. Gỏi cuốn là món ăn mà bà xã Trấn Thành rất yêu thích. Dù không thể ăn hàng, nhưng Hari lại có thể thưởng thức món gỏi cuốn khá đầy đặn với thịt ba chỉ thái dày và tôm luộc. Không chỉ vậy, miếng bánh tráng mỏng tang, dai dai, mềm mềm, bên trong là đủ loại nhân tươi ngon, chấm với nước mắm chua ngọt kích thích vị giác.

Món ăn yêu thích của Hari Won dưới bàn tay Trấn Thành. 
Món gỏi cuốn của Trấn Thành khá đủ chất. 
Dù rất khó mua rau nhưng để chiều vợ hết mức, Trấn Thành vẫn mua được giá đỗ và dưa chuột để vợ ăn kèm gỏi. 

Ngoài ra, Trấn Thành cũng rất thích món cơm tấm Sài thành. Món ăn này thể thiếu chả trứng. Thông thường, chả trứng sẽ được hấp lên. Tuy nhiên, vì muốn thơm và đậm đà hơn, thay vì hấp, Trấn Thành làm chả trứng nướng. Chả trứng nướng xong thái miếng mỏng, ăn với cơm tấm, sườn cốt lết, đồ chua...

Chả trứng nướng thơm ngon. 

Liên quan đến vụ sao kê 1000 trang, trong tối ngày 7/9, Trấn Thành cũng chính thức tung clip giải đáp hàng loạt thắc mắc liên quan đến việc sao kê.

Nếu không sao kê, khán giả sẽ không biết Trấn Thành đã âm thầm chuyển thêm hơn 488 triệu đồng vào quỹ kêu gọi giúp đỡ miền Trung. Theo đó, ban đầu, anh chỉ thông báo mình góp 300 triệu đồng hỗ trợ nhưng sau đó đã quyết định gửi thêm hơn 488 triệu đồng, đưa con số đóng góp lên hơn 788 triệu đồng. Hành động của Trấn Thành nhận được rất nhiều lời khen ngợi và sự ngưỡng mộ từ khán giả. 

Dù đang đối mặt với cơn bão “sao kê” nhưng không ít fan hâm mộ Trấn Thành vẫn hi vọng anh sẽ sớm vượt được qua và lại tiếp tục vào bếp để nấu những món ăn ngon cho không chỉ bà xã Hari Won mà mọi người cùng thưởng thức.

>> Xem thêm: Trấn Thành sao kê 1000 trang giấy, bà Nguyễn Phương Hằng lên tiếng “Muộn rồi em”

Đánh giá:  
5.0 / 5  (1 bình chọn)

Ẩm thực

Nổi bật