Gian hàng đổi rác lấy thực phẩm là ý tưởng xuất phát từ một công ty trên địa bàn phường Văn Miếu (quận Đống Đa, Hà Nội). Chuỗi gian hàng này hiện xuất hiện nhiều trên các tuyến phố tại Thủ đô được người dân hưởng ứng tích cực.
Giờ đây, thay vì bỏ đi những chai lọ cũ người dân có thể đổi để lấy được mấy quả cà chua, khóm tươi hay sách báo tạp chí cũ có thể đổi lấy mớ rau xanh…
Rau xanh tại đây có nguồn gốc rõ ràng đảm bảo an toàn, nông sản hữu cơ, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo tươi sạch và đạt tiêu chuẩn của VietGap.
Chương trình "Đổi phế liệu lấy thực phẩm sạch" mở cửa lúc 5h30 – 18h tại 2 địa điểm chính ở phố Văn Miếu và phố Quốc Tử Giám (Hà Nội) hằng ngày.
Quy trình làm việc tại gian hàng như sau: Khách hàng đem phế liệu đến sẽ được nhân viên cân ký tương ứng từng loại và quy đổi thành tiền, sau đó khách sẽ dùng tiền này để mua các sản phẩm có tại gian hàng.
Giá của các loại phế liệu được công khai gồm chai nhựa và ni lông có giá 3.000 đồng/kg, vỏ lon nhôm là 200 đồng/1 vỏ, sắt vụn loại là 9.200 đồng/kg, bìa caston có giá 3.000 đồng/kg…
Vào những ngày cao điểm, gian hàng thu nhận tới 250 kg phế liệu, với đa dạng các loại như ni lông, bìa caston...có khách hàng đã từng 4 lần đến gian hàng để đổi rau củ quả.
Tại mỗi gian hàng đều được bố trí các mã QR tại quầy để người mua khai báo y tế, có tấm chắn nhựa để đảm bảo an toàn phòng tránh dịch Covid-19.
Đây được xem là một chương trình thiết thực, có ý nghĩa, góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường của người dân. Hi vọng mô hình này sớm được nhân rộng.