Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của lạc

Trước khi tìm hiểu ăn lạc có bị béo không, chúng ta hãy khám phá những thành phần dinh dưỡng trong loại hạt này nhé.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g lạc

Trong 100g lạc có:

– 7 gam protein,
– 6 gam carbohydrate
– Có 2 gam chất xơ
– 15 gam chất béo, bao gồm 2 gram chất béo bão hòa

Nếu bạn dùng một lượng lạc vừa phải hợp lí thì nó có tác dụng giúp cơ thể tăng cholesterol tốt và giảm đi cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch, tăng cường chất xơ cho cơ thể đồng thời có tác dụng chống lão hóa nữa.

Lạc luộc có tác dụng tăng cholesterol tốt cho cơ thể, giảm cholesterol xấu, bổ sung chất xơ, bảo vệ tim, chống lão hóa rất tốt nếu bạn sử dụng với lượng hợp lý.

+ Các chất béo bão hòa có trong lạc có tác dụng bảo vệ tim, ngăn ngừa các bệnh lý liên quan tới tim.
+ Chất teta-sitoserol trong lạc có tác dụng ngăn sự phát triển của các tế bào ung thư.
+ Thậm chí kết quả một số nghiên cứu còn cho thấy nếu sử dụng 28g lạc hoặc bơ lạc/ tuần có thể giúp cơ thể giảm nguy cơ bị mắc sỏi mật lên tới 25%.
+ Trong lạc có chứa vitamin B6 có tác dụng hỗ trợ hoạt động của não và tăng cường trí nhớ.

Lạc bao nhiêu calo? 

Khi nhắc tới các món ăn từ lạc ta có thể nhớ ngay tới các món như lạc luộc, dầu lạc, hơ lạc, lạc rang, muối lạc… Vậy thì các món ăn từ lạc có thực sự gây tình trạng thừa cân hay ăn lạc có béo không? Hãy tìm hiểu chi tiết về thành phần dinh dưỡng và hàm lượng calo có trong lạc để giải đáp thắc mắc này nhé:

Dựa trên thông tin tra cứu hàm lượng calo trong thực phẩm từ trang web Fatsecret thì cứ 100g lạc sống có chứa tới 567 kcal. Điều này có nghĩa lượng calo có trong lạc rất cao so với các loại hạt khác.

Ăn lạc có béo không? Ăn lạc có tăng cân không?

Lượng calo cao chính là nguyên nhân khiến nhiều người lo ngại ăn hạt lạc có béo không sẽ bị béo phì. Nhưng khoan, hãy phân tích lượng calo trong lạc để xem nó ảnh hưởng tới cân nặng của cơ thể và vóc dáng của bạn như thế nào nhé:

Với 567 kcal trong 100g lạc sống, vậy bạn sẽ cần bao nhiêu lạc cho một bữa nếu ăn lạc thay cơm? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 người trưởng thành chỉ cần ăn 200g lạc là cảm thấy no rồi.

Điều này tương đương việc bạn đã nạp 1000 kcal vào cơ thể trong một bữa. Lượng calo này cao hơn rất nhiều so với tiêu chuẩn cần thiết cho một người trung bình  nạp vào cơ thể trong 1 bữa.

==> Thế nên, với câu hỏi ăn lạc có béo không thì xin khẳng định ăn lạc nhiều chắc chắn sẽ BÉO.

==> Đặc biệt nếu chỉ sử dụng lạc thay cơm mà không sử dụng kèm các thực phẩm khác thì CHẮC CHẮN BẠN SẼ BÉO. Giờ thì bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn lạc có béo hay không rồi phải không?

Ăn lạc rang có béo không? 

Dùng lạc rang thay cho cơm bữa ăn chính sẽ khiến cân nặng cơ thể bạn tăng nhanh. Ăn lạc rang nhiều có béo không? Đương nhiên nếu cứ ăn nhiều lạc thì bạn sẽ nhanh chóng mập lên hàng ngày. Ngay cả khi bạn kết hợp lạc với cơm, không ăn kèm thực phẩm khác thì vóc dáng của bạn cũng chẳng mấy chốc trở thành chữ O.

Ăn lạc có giảm cân không?  

Nếu bạn vẫn băn khoăn việc ăn lạc có giảm được cân hay không thì xin trả lời rằng, nếu ăn nhiều lạc bạn sẽ chẳng thể giảm cân được đâu.

Lạc có chứa tới 567 kcal trong 100g. Chế biến lạc theo cách thông thường (hấp, luộc) bạn chỉ cần 200g là cảm thấy no vì đã nạp vào cơ thể 1 lượng calo là 1134, cao hơn rất nhiều so với lượng calo cần trong một bữa ăn.

==> Nếu chỉ ăn lạc thay cơm, thì KHÔNG thể giảm cân được bạn nhé. Vậy là bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc ăn lạc hay ăn lạc luộc có béo không rồi.

Ăn lạc rang có giảm cân không?

Nếu chế biến lạc theo cách khác, như lạc rang chẳng hạn, có giảm cân không nhỉ? Bạn chắc cũng tự có câu trả lời cho mình rồi đúng không? Lạc có lượng calo lớn như vậy, khi rang lên lượng calo còn cao hơn cả lạc sống, vậy thì chắc chắn không thể giảm cân cho bạn được rồi.

Cách ăn lạc để giảm cân

Mọi thực phẩm dù nhiều chất dinh dưỡng tới đâu,nếu ăn quá nhiều cũng có thể dẫn tới tác hại cho cơ thể về mặt nào đó. Vậy bạn nên ăn bao nhiêu lạc? Có cách nào ăn lạc để giảm cân hợp lý không?

Ăn muối vừng lạc có béo không? Bạn có thể dùng lạc như một bữa ăn phụ hay món ăn vặt nếu đang thực hiện giảm cân. Mỗi ngày chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 30g hoặc tương đương với 25 hạt lạc. Khi ăn, hãy nhai kỹ, nhai chậm. Làm như vậy sẽ đốt cháy lượng calo có trong lạc, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng có trong lạc tốt hơn.

Hy vọng những thông tin chia sẻ trên đây của chúng tôi đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn lạc có béo không cũng như ăn lạc có béo bụng không. Nếu biết cách sử dụng hợp lý, lạc không chỉ giúp bạn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, an toàn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, mang đến những lợi ích thiết thực đối với sức khỏe. Chúc các bạn luôn khỏe đẹp!