Tôm thẻ ở miền Tây được các nhà máy tăng giá thu mua 2-3 lần chỉ trong một ngày. Chủ các trại nuôi tôm quy mô lớn tiếp tục thu hoạch tôm thẻ khi có nhiều nhà máy đẩy mạnh thu mua sau lễ Đôn Ta của đồng bào Khmer.
Hiện tại giá tôm thẻ loại 20 con/kg được thương nhân Sóc Trăng mua tại ao của nông dân với giá 230.000 đồng/kg, loại 25 con 175.000 đồng/kg.
Tôm thẻ 30 con/kg giá 154.000 đồng, 40 con 132.000, 50 con 122.000, 60 con 108.000, 70 con 103.000, 80 con 98.000, 90 con 90.000 và 100 con 85.000 đồng.
Tại các nhà máy thủy sản ở Sóc Trăng, Cà Mau và Bạc Liêu, tôm thẻ loại 20 con một kg được doanh nghiệp mua với giá 240.000 đồng/kg, 30 con 160.000-165.000, 40 con 140.000-145.000 và 100 con 90.000-95.000 đồng/kg.
Theo đó, giá tôm đang biến động mạnh, có ngày tăng 2-3 lần. Giá tôm thẻ dự kiến còn tăng thêm 10.000-20.000 đồng/kg vì sản lượng từ đây đến cuối năm sẽ giảm dần cho gần cuối vụ.
Sản lượng tôm tại miền Tây đang giảm dần, nên những trang trại lớn bắt đầu được người nuôi làm vệ sinh để thả giống vụ mới. Nếu tháng 12 thả giống thì tháng 2-3 năm sau mới có nhiều tôm trở lại.
Để chủ động nguyên liệu, các doanh nghiệp lớn như Công ty TNHH Tài Kim Anh, Thủy sản sạch Việt Nam, Công ty Khánh Sủng, Công ty Sao Ta… đã đầu tư mạnh cho vùng nuôi, chuẩn bị nguyên liệu cho chế biến thủy sản xuất khẩu.
So với cùng kỳ năm 2020, tùy theo kích cỡ giá tôm thẻ cao hơn từ 2.000-16.000 đồng/kg.
Từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh Sóc Trăng thả nuôi trên 64.569 ha, đạt hơn 87% so với kế hoạch và bằng 98% so với cùng kỳ, ước sản lượng thu hoạch 161.472 tấn.