Ở Lạng Sơn có một loại bánh thơm mùi lá ngải, vỏ bánh mềm, nhân ngọt béo ngậy, hấp dẫn. Dưới đôi bàn tay khéo léo, những chiếc bánh xanh mướt cứ thế đặt sát nhau nhìn thật...

Đó là cơm huyết rồng, có màu nâu nổi bật, điều này cũng thu hút rất nhiều thực khách mê ẩm thực tìm hiểu, khám phá. 

Thật hiếm có loài bánh nào với cùng một tên gọi nhưng lại có các phiên bản khách nhau ở mỗi vùng miền như món bánh Bèo. Thực chất, trải nghiệm rồi bạn mới thấy, những món...

Lẩu cù lao (hay còn gọi là lẩu thở, lẩu than) là món ngon "trứ danh" của các tỉnh miền Tây sông nước. Sở dĩ có tên gọi này là vì người ta phải sử dụng một loại nồi nhôm có...

Những tín đồ ăn uống và đặc biệt fan "ruột" của kem sẽ không khỏi phấn khích khi nhìn thấy những hình ảnh "mãn nhãn" của bảo tàng kem mới được mở cửa tại Singapore.  

Mới đây, một trang web được mệnh danh là “bản đồ ẩm thực” của thế giới đã xếp hạng 100 món bánh ngọt nổi tiếng nhất trên toàn thế giới. Thật bất ngờ, một đại diện...

Việt Nam vốn được nhiều chuyên gia ẩm thực đánh giá là có thể trở thành “bếp ăn của thế giới”. Do vậy, những món ăn truyền thống, mang đậm nét văn hóa như bánh mì, phở rất...

Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.

Từng là tiểu thư khuê các, con chủ gara ô tô nổi tiếng phố cổ Hà Nội, khi lớn lên bà Nguyễn Thị Lâm có niềm đam mê vô tận với các món ăn nức tiếng một thời. Bà có thể bỏ hàng...

Ngày 14.8 tới đây, Talk Show với chủ đề Giá trị thực dụng - Nền Văn hóa ẩm thực Miền Trung trong thời điểm cực kỳ khó khăn do ảnh hưởng đại dịch Covid -19 sẽ được tổ...

Ngay những ngày đầu thực hiện giãn cách xã hội thì tất cả các hàng quán đều đóng cửa. Người dân thì ở nhà. Bụng đói cồn cào và nhớ hương vị món ăn miền Trung quê nhà. Cùng...

Gần đây do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid 19 mà chúng ta đã không được ra ngoài và thưởng thức những món ăn đường phố tuyệt vời của Việt Nam mình. Vậy thì cùng ngồi nhà điểm...