Nhắc đến ốc, chắc rằng ai cũng mê mẩn với vị chua cay mặn ngọt. Hiện nay, ốc có thể làm thành rất nhiều món, trong đó món ốc rang muối khá phổ biến. Hãy cùng xem gợi ý của Food...

Mùa vụ thu hoạch các loại thủy sản đã đến nhưng thương lái không mua, giá bán liên tục rớt thảm, người dân tại Hà Tĩnh đang đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng. 

Do ảnh hưởng của dịch bệnh, ốc hương không thể xuất bán sang Trung Quốc. Trong khi đó, các thị trường trong nước cũng gặp khó khăn trong vận chuyển.

Những ngày gần đây, ngư dân làm nghề rập ốc hương phấn khởi khi ngày nào ốc cũng vào, có hôm lên tới hơn 10kg. Giá thành dù chỉ bằng 1/2 mọi năm nhưng sản lượng cao và đầu ra ổn...

Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, giá ốc hương đã giảm xuống gần một nửa nhưng không có thương lái nào đến mua. Nhiều người nuôi ốc hương bày tỏ sự buồn bã.

Hải sản được xếp vào nhóm hàng thiết yếu, nhưng với không ít người, đây lại là loại thực phẩm xa xỉ. Do đó, trong khi các thực phẩm khác được người dân săn mua để tích trữ...