Tiền Giang: Nông dân trồng mãng cầu xiêm mất Tết

Thời tiết thất thường, hạn, mặn gay gắt đã ảnh hưởng đến khả năng ra hoa của mãng cầu xiêm.

Tại huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) được xem làm thủ phủ trồng mãng cầu xiêm của miền Tây Nam bộ. 

Những năm trước, giai đoạn cận Tết Nguyên đán, nông dân trồng mãng cầu xiêm trên địa bàn huyện Tân Phú Đông đang nhộp nhịp thu hoạch vụ Tết, thương lái ra vào tấp nập. Tuy nhiên, năm nay thị trường trầm lắng, nông dân có khả năng trắng tay.

Theo đó, nhà vườn trồng mãng cầu xiêm trên địa bàn đang chịu tình cảnh sản lượng mãng cầu giảm mạnh, chất lượng thấp, giá giảm sâu…

Được biết, toàn huyện Tân Phú Đông có 1.500ha trồng mãng cầu xiêm. Nhưng nay chỉ còn khoảng 100ha.

Theo tìm hiểu, một số nhà vườn cho biết, mãng cầu xiêm năm nay "đi bông" trễ nên ra trái trễ. Đồng thời, sau nhiều vụ mất giá, cây bị nhiễm mặn chết, một số chủ vườn đã chặt bỏ mãng cầu để thay thế bằng loại cây trồng khác. 

Một nông dân trồng mãng cầu xiêm ở xã Tân Phú cho biết, năm nay sản lượng mãng cầu xiêm vụ Tết ở huyện Tân Phú Đông rất ít. Vườn mãng cầu của gia đình giảm hơn 2/3 sản lượng. 

Một thương lái thu mua mãng cầu xiêm ở địa phương nói, “trước đây mỗi ngày anh thu mua 3 – 4 tấn, thì giờ mua được vài chục kg thậm chí không có mãng cầu để mua”. 

Hiện giá mãng cầu xiêm tại Tân Phú Đông 14.000 – 15.000 đồng/kg, giai đoạn cận Tết Nguyên Đán giá có thể nhích lên 20.000 – 25.000 đồng/kg.

Được biết, mãng cầu xiêm từng là cây làm giàu của nông dân địa phương. Tuy nhiên, vụ Tết 2022, tình trạng dịch Covid-19 còn phức tạp, giá phân thuốc quá cao, nông dân trồng mãng cầu xiêm không dám đầu tư sản xuất. 

Bà con nông dân trồng mãng cầu xiêm đang chuyển dần diện tích sang trồng sả. 

Vào những ngày Tết, người dân miền Nam có tục chưng mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả gồm: mãng cầu Xiêm, dừa, đu đủ, xoài, sung, với ngụ ý "cầu sung (túc) vừa đủ xài" kèm theo một cặp dưa hấu để riêng bên cạnh.

Đánh giá:  
 Chưa có bình chọn nào

Ẩm thực

Nổi bật