Kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các doanh nghiệp, nhà máy chế biến thủy sản bắt đầu thu gom nguyên liệu để có hàng giao cho đối tác. 

Các đơn vị tranh thủ thu mua nguyên liệu sản xuất để hoàn thành các hợp đồng đã ký vào năm 2021 do trước đó dịch Covid-19 đã khiến các đơn hàng bị tồn động, việc vận chuyển gặp nhiều khó khăn. 

Theo ghi nhận, hiện nay nhiều doanh nghiệp đang ráo riết tìm mua tôm thẻ kích cỡ 60-80 con/kg của một số ao thả giống vào cuối năm 2021. 

Hiện giá tôm được doanh nghiệp thu mua với giá dao động từ 115.000-125.000 đồng/kg tùy loại. Giá này đã tăng 5.000-10.000/kg so với tuần trước.

Cụ thể một số loại tôm như sau: tôm tại ao loại 20 con/kg giá 230.000 đồng/kg, loại 25 con giá 170.000 đồng/kg. Tôm thẻ kích cỡ trung bình 50 con/kg giá 136.000 đồng, 60 con 125.000 đồng và 100 con là 98.000 đồng/kg.

Theo các thương lái, giá tôm nguyên liệu dự báo sẽ tiếp tục tăng mạnh vào những ngày tới vì hiện các vùng nuôi đều “cháy hàng”. Các ao nuôi gần như cạn nguyên liệu, nhiều nông dân đang cải tạo lại ao để thả giống mới. 

Doanh nghiệp cho rằng, giá tôm giai đoạn này năm nào cũng tăng mạnh vì hồi cuối năm nông dân đã thu hoạch gần hết tôm. 

Tại khu vực ĐBSCL, vùng nuôi tôm các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Kiên Giang đồng loạt cạn nguyên liệu. Người nuôi hầu như hết tôm đều đang thả giống mới. 

Một hộ nuôi tôm ở xã Vĩnh Hiệp, thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) cho biết giá tôm thẻ và sú giống ổn định so với năm 2021. Nhờ giá tôm nguyên liệu tăng mà tôm giống cũng khởi sắc. 

Quy cách tính số lượng tôm dựa theo quy mô sản xuất giống và vùng nuôi, giá tôm thẻ giống dao động từ 60-160 đồng/con, tôm sú giống 90-135 đồng/con.