Thịt lợn rán bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Thịt lợn rán bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Thịt lợn rán bao nhiêu calo? Ăn thịt lợn rán có béo không? Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình.

Đây là thực phẩm nhiều dinh dưỡng, có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó món thịt chiên rất được nhiều người yêu thích. Để tìm hiểu xem món ăn này có nhiều calo hay không, bạn hãy theo dõi bài viết mà Ẩm Thực Food Story chia sẻ hôm nay nhé!

Thịt lợn rán bao nhiêu calo?

Trong các nhóm thịt đỏ, thịt lợn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu năng lượng. Cứ 100g thịt lợn chưa qua chế biến thì chứa khoảng 240 calo. Tuy nhiên, khi chế biến thành món chiên rán thì lượng calo này tăng lên đáng kể. Nếu tính 100g thịt lợn rán thì chứa khoảng 628 calo. Con số này quả thực cao. Bởi bạn biết đấy, lượng calo trong dầu mỡ cũng rất cao rồi. Khi kết hợp thịt lợn để chiên rán nữa thì calo vô cùng lớn. 

Thịt lợn rán chứa nhiều calo
Thịt lợn rán chứa nhiều calo

Vậy ăn thịt lợn rán có tăng cân không?

Nguyên tắc để cơ thể tăng cân hay giảm cân chính là lượng calo nạp vào cơ thể có cao hay thấp hơn so với lượng calo mà cơ thể cần. Nếu bạn muốn giảm cân thì nguyên tắc là calo in < calo out. Trung bình một người trưởng thành cần khoảng 1500 - 2000 calo. Nếu bạn ăn đầy đủ 3 bữa thì tương đương mỗi bữa cần cung cấp khoảng 500 - 600 calo. Do đó, dựa vào mức calo trong thịt lợn rán thì bạn có thể tính toán khẩu phần ăn hợp lý, không ăn quá nhiều, đảm bảo lượng calo nạp vào không vượt quá ngưỡng cần thiết thì không sợ tăng cân.

Với những người đang trong chế độ giảm cân nên hạn chế ăn thịt lợn rán. Thay vào đó, bạn nên chế biến sang dạng luộc, hấp hoặc kho nhưng giảm lượng muối lại (vì muối sẽ tích nước trong cơ thể và khiến bạn tăng cân). Nếu bạn thèm ăn, thì chỉ nên ăn một ít và luyện tập thể dục hàng ngày để cơ thể khỏe mạnh và đốt cháy lượng mỡ dư thừa.

Nên ăn vừa phải thịt lợn rán
Nên ăn vừa phải thịt lợn rán

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người chỉ nên ăn thịt lợn hay các loại thịt đỏ từ 2 - 3 lần trong tuần. Ngoài ra, khi mua thịt, bạn cũng cần chú ý mua ở cơ sở uy tín, có kiểm định chất lượng an toàn thực phẩm. 

Công thức nấu thịt lợn rang cháy cạnh ngon: https://food.com.vn/mon-ngon-moi-ngay/thit-lon-rang-chay-canh-post838.html

Gợi ý các món thịt lợn rán 

Bạn có thể biến tấu thịt lợn thành nhiều kiểu khác nhau. Với việc chiên rán qua dầu, để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể tham khảo các cách chế biến sau:

Thịt rán mắm ruốc: 

Chọn loại thịt ba chỉ cho món chiên rán
Chọn loại thịt ba chỉ cho món chiên rán

Bạn chọn phần thịt có cả nạc cả mỡ, hoặc tốt hơn là chọn thịt ba chỉ. Sau khi làm sạch, cắt miếng mỏng, đem ướp với hạt nêm, mắm ruốc, bột canh, một chút đường. Cho thêm sả băm, ít dầu ăn, ít ớt xắt nhỏ vào đảo đều. Ướp 30 phút rồi đem rán vàng 2 mặt là hoàn thành món ăn.

Thịt rán tỏi ớt:

Thịt lợn cắt miếng vừa, ướp với ít muối sau đó đem chiên trên chảo với lửa nhỏ. Đợi khi phần mỡ ra kha khá, cho thêm đường, mắm vào rồi đảo đều. Cuối cùng cho tỏi ớt đã băm nhỏ, thêm chút sả, hành lá vào đảo cùng rồi tắt bếp.

Món thịt lợn rán tuy chứa nhiều calo nhưng chúng ta có thể điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý. Như vậy, bạn có thể thưởng thức món ăn yêu thích mà không lo tăng cân. Để tìm hiểu nhiều thông tin bổ ích về thực phẩm, món ăn ngon mỗi ngày, bạn hãy ghé thăm website của Ẩm Thực Food Story thường xuyên nhé!

Tham khảo thêm: Cách ướp thịt heo chiên ngon tuyệt hảo

Đánh giá:  
 Chưa có bình chọn nào
Tin mới cùng chuyên mục
Thứ ba, 18/05/2021 09:50   152
Thịt gà là thực phẩm mà nhiều chị em nội trợ hay dùng làm chế biến món ăn cho gia đình. Thịt gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà không chứa nhiều chất béo, cộng với dễ dàng chế biến các món ăn ngon. Mặc dù thịt gà rất tốt cho sức khỏe cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng có những bệnh kiêng thịt gà. Hôm nay, Food.com.vn sẽ chia sẻ cho bạn đọc về một số những bệnh kiêng thịt gà.
Thứ bảy, 13/03/2021 17:20   285
Thịt gà được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Rất nhiều người thường chế biến thịt gà thành những món dùng để bồi bổ cơ thể sau khi ốm, hay những người vừa khỏi bệnh.   
Thứ sáu, 22/01/2021 14:49   306
Ăn bí đỏ có béo không là điều khiến nhiều chị em quan tâm, lo lắng. Bởi loại củ quả này vốn thường được dùng để chế biến thức ăn nhờ chứa nhiều khoáng chất, vitamin,… Vậy ăn bí đỏ có béo không?  Có các món ăn từ bí đỏ giúp giảm cân nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé
Close menu