Hà Tĩnh: Hồng giòn sai quả nhuộm đỏ cả cây ‘được mùa được giá’

Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi bà con ở thôn Yên Du (xã Đức Lĩnh, huyện Vũ Quang , Hà Tĩnh) đã bước vào thu hoạch hồng giòn chính vụ, đạt sản lượng cao, được mùa giá bán lại cao nên bà con rất phấn khởi.

Tháng 8 -10 âm lịch hàng năm, người dân thôn Yên Du, xã Đức Lĩnh, huyện Vũ Quang (tỉnh Hà Tĩnh) lại bận rộn thu hoạch hồng giòn.

Năm nay ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, cứ nghĩ hồng quả sẽ khó tiêu thụ. Tuy nhiên, gần một tuần nay, vườn hồng của nhiều hộ dân thu hoạch đến đâu bán hết tới đó, được hương lái vào thu mua liên tục.

So với năm ngoái thì năm nay, hồng đậu quả nhiều hơn, giá bán dự kiến cũng sẽ tăng cao trong những ngày tới. 

Hồng giòn sai quả chín đỏ cả cây 

Thôn Yên Du nổi tiếng với đặc sản hồng giòn không hạt, thứ giống trên được người dân bắt đầu trồng trên vùng đất núi đồi này từ hơn 100 năm trước. Tuy nhiên, trước đây người ta chỉ trồng mỗi hộ từ 1 – 2 cây để gia đình sử dụng chứ không nghĩ đến việc phát triển kinh tế.

Nhận thấy cây hồng mang lại hiệu quả kinh tế cao nên nhiều gia đình trong thôn đã chiết ghép cây giống để mở rộng diện tích. Những năm gần đây, hồng được giá nên bà con ai cũng phấn khởi.

Hồng giòn Yên Du không phun thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật. Đặc biệt, cây hồng có tuổi đời càng cao sẽ cho ra năng suất, chất lượng tốt hơn (cây đạt chất lượng có tuổi đời trên 15 năm tuổi).

Hồng khi chín có màu vàng ánh canh xanh, thịt giòn và thơm

Ông Nguyễn Văn Phúc (SN 1968, trú tại thôn Yên Du, xã Đức Lĩnh) chia sẻ trên báo chí: "Gia đình tôi có khoảng 300 gốc hồng giòn, đều đang phát triển tốt, mang lại nguồn thu nhập khá cho gia đình. Trong đó có 30 gốc hồng trên 50 năm tuổi, còn lại được trồng cách đây 15 năm. Mỗi năm vườn hồng đạt năng suất khoảng hơn 4 tấn quả, bán với giá 30.000 -35.000đồng/kg, thu về khoảng 2-3 triệu/cây/năm".

"Năm nay mặc dù thời tiết nắng hạn kéo dài nhưng vườn hồng của gia đình vẫn trĩu quả, ước tính hết vụ thu hoạch được gần 3 tấn, với giá bán hiện tại sẽ cho thu nhập hơn 100 triệu đồng" – bà Nguyệt phấn khởi chia sẻ. 

Sản lượng năm nay ở vùng trồng hồng trên ước tính đạt trên 50 tấn, mang về nguồn thu gần 4-5 tỷ đồng

Hồng giòn Yên Du nâng tầm thương hiệu sản phẩm OCOP 3 sao. Khi được danh hiệu này, đầu ra ổn định hơn giúp nông dân yên tâm sản xuất. 

Theo người dân, hồng giòn Yên Du là giống gen quý, có nguồn gốc từ địa phương. Hồng chỉ giòn, có vị thơm, ngọt đặc trưng khi được trồng trên mảnh đất thuộc xã Đức Lĩnh (Vũ Quang), nếu trồng ở địa phương khác sẽ không được thơm ngon như vậy.

Do điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thích hợp nên trái hồng giòn ở thôn Yên Du có những đặc điểm riêng biệt mà không nơi nào có được. Nhờ những đặc trưng riêng biệt nên hồng giòn Yên Du được rất nhiều thị trường khó tin lựa chọn và tin dùng.

Đánh giá:  
2.7 / 5  (3 bình chọn)

Ẩm thực

Nổi bật