Bất cứ ai đến nhà anh Giàu, 30 tuổi, hiện đang sinh sống tại thành phố Hồ Chí Minh đều vô cùng bất ngờ với khu vườn nhỏ trên sân thượng của gia đình anh.
Khu vườn của anh chỉ rộng khoảng 60m2 và nằm trên nóc tầng năm lộng gió, và tất cả đều do anh tự tay thiết kế. Mặc dù đã bước sang năm thứ tư nhưng các loại cây trong vườn vẫn luôn tươi tốt và cho thu hoạch đều đặn quanh năm. Anh Giàu cũng chia sẻ đặc biệt là trong thời điểm giãn cách xã hội dài ngày nên khu vườn không chỉ giúp cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình mà còn là nơi giúp anh thư giãn và trau dồi kiến thức về các loại cây trồng và là nơi giúp các thành viên trong gia đình vui chơi, tìm hiểu về thiên nhiên, cây cỏ..
Trong vườn của anh Giàu đang có nhiều loại cây mít, dưa, cóc, ổi, khế, mít, chanh, táo, sung... Ngoài ra, anh Giàu cũng trồng thêm nho Ninh Thuận. Anh Giàu cũng trồng thêm nho 126, 152, black queen và 4 loại dưa là dưa Tasman, Highness Kanda, Moulin và Lihua. Mỗi đợt dưa anh trồng khoảng 50 cây, mỗi cây tương đương một quả nên mỗi vụ thu hoạch được trung bình khoảng 1 tạ dưa sau 100 ngày trồng và chăm sóc.
Đối với anh, việc trồng các loại cây trái trên sân thượng là không hề khó, chỉ cần chịu khó tìm tòi, học hỏi một chút là ai cũng có thể làm được, quan trọng nhất là phải có sự kiên nhẫn và lòng đam mê. Theo anh Giàu, muốn sở hữu 1 khu vườn nho nhỏ như thế này, bạn cần phải có những thứ sau.
Về giàn trồng, bạn tự đo đạc và thiết kế theo sở thích riêng của mình, sau đó chỉ cần đi mua vật tư về ráp lại là xong. Với thùng trồng, bạn sử dụng hai loại thùng là thùng nhựa đặc 200l và thùng HS019 70l để trồng các loại cây ăn trái dài ngày, bên cạnh đó dùng các loại chậu nhựa dung tích khoảng 15l để trồng các loại dưa lưới, dưa lê và cà chua..
Thùng trồng bạn không nên khoan lỗ ở dưới đáy mà nên khoan ở bên hông thùng, cách đáy khoảng 5cm để giữ lại môt lượng nước cho cây sử dụng khi trời nắng và hạn chế rửa trôi phân bón khi gặp trời mưa.
Về đất trồng, các bạn sử dụng đất sạch giàu dinh dưỡng, phối trộn với các loại tro trấu, xơ dừa và vỏ đậu phộng cho tơi xốp theo tỉ lệ 6-4 hoặc 7-3, sau đó trộn thêm một ít phân trùn quế, vôi bột và nấm đối kháng Tricodema rồi ủ tầm 7-10 ngày là có thể đem trồng.
Với các loại phân bón, bạn sử dụng các loại phân có nguồn gốc từ hữu cơ như phân viên nén dạng tổng hợp, phân trùn quế, phân cá và một số loại phân tự ủ để giúp đất màu mỡ và cây trồng luôn đủ dinh dưỡng để phát triển khoẻ mạnh, cho năng suất cao. Các loại cây giống và hạt giống nên chọn mua ở những nơi uy tín, đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng.
Từ khi trồng đến khi thu hoạch vụ đầu tiên sẽ kéo dài khoảng 9 tháng. Sau đó, cứ 4 tháng anh thu hoạch được một lứa. Đến năm thứ 2 trở đi, cây nho có thể cho sản lượng khoảng 5kg/lứa. Cách làm của anh Giàu là cắt trái nho luân phiên, sao cho mỗi tháng đều có quả chín cây.
Thường khi tới mỗi vụ thu hoạch, gia đình anh Giàu chỉ ăn một ít còn chủ yếu là biếu cho bạn bè, người thân. Bên cạnh đó, đợt nào nhiều quá, có bạn bè nào trên mạng đặt mua thì anh cũng bán một ít. Hi vọng những chia sẻ của Food.com.vn về bí quyết trồng cây ăn trái trên sân thượng của anh Giàu sẽ giúp bạn có 1 vườn cây ăn trái tươi tốt trong mùa dịch này. Chúc các bạn thành công.
(Nguồn: Facebook Giàu Nguyễn)