Bạn sẽ rất bất ngờ khi bắt gặp quả táo trắng (hay còn gọi là táo ma) đặc biệt này. Với đặc điểm vô cùng thú vị cả vỏ và ruột đều màu trắng. Táo "ma" có hương vị rất thơm ngon. Nhiều người thích để táo vào tủ lạnh và ăn tươi.
Vốn là loại cây khá dễ trồng, táo ma chỉ cần nơi nhiều ánh nắng và thoát nước tốt là phát triển tốt. Mùa xuân táo ra hoa, mùa hè cành lá nên cắt tỉa bớt để cây dễ sinh trưởng và ra trái.
Chưa hết, loại táo đặc biệt này còn có thể dùng làm nhân bánh nướng ngọt hoặc bánh tart. Nó còn có thể làm nước táo ép hoặc kết hợp với các loại rau củ để tạo thành cốc sinh tố vô cùng thơm ngon.
Tuỳ khẩu vị từng người, táo cũng có thể được ăn kèm với bánh mì, thịt nướng. Táo cũng có thể cho vào salad hoặc ăn kèm với phomai vô cùng ngon và dễ ăn. Nhìn vẻ ngoài bắt mắt và hương vị ngọt tự nhiên, táo ma đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người.