Theo đó, Hội Kỷ lục gia Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa ký Quyết định về việc xác lập Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020-2021) và Top đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021) trong hành trình tìm kiếm quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam.
“Khô Cá Lóc Thoại Sơn” thuộc tỉnh An Giang đã được lọt vào Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam theo Bộ tiêu chí Top món ăn, đặc sản Việt Nam.
Được biết, Khô cá lóc An Giang nổi tiếng nhất ở 2 huyện: Chợ Mới và Thoại Sơn, rất được người tiêu dùng ưa chuộng, thường được dùng trong các bữa tiệc, làm quà tặng cho người thân, khách hàng…Khô cá lóc ở đây nổi tiếng vì có vị ngon, ăn lại giòn dẻo, hương vị tự nhiên, là món ăn hấp dẫn đối với các thực khách xa gần.
Việc lọt vào top 100, “Khô Cá Lóc Thoại Sơn” sẽ được công bố, giới thiệu trên cổng thông tin điện tử của Tổ chức kỷ lục Việt Nam, Tổ chức Top Việt Nam, tổ chức kỷ lục Người Việt toàn cầu, hệ thống các kênh của Kỷ lục Việt Nam…
Đây sẽ là tiền đề để đặc sản “Khô Cá Lóc” tiếp cận đến 63 tỉnh, thành trong cả nước và đồng thời được bạn bè quốc tế biết đến, tạo cơ hội xuất khẩu ra các nước, đưa vị thế “Khô Cá Lóc Thoại Sơn” lên một tầm cao mới.
