Giá ngũ cốc hôm nay được Food News ghi nhận biến động như sau:
Giá ngũ cốc thế giới hôm nay 5/11
Trên sàn Chicago, giá lúa mì giảm 10-1/2 US cent xuống 7,81 USD/bushel, sao khi tăng đạt đỉnh.
Giá lúa mì Mỹ tiếp tục ghi nhận giảm do hoạt động bán ra chốt lời. Đầu tuần này, giá lúa mì đã tăng khủng lên mức cao nhất kể từ năm 2012, bởi nguồn cung toàn cầu thắt chặt và nhu cầu tăng mạnh.
Đây là phiên thứ 2, lúa mì giảm tiếp 1%, giá tiếp tục điều chỉnh trong bối cảnh không có thông tin hỗ trợ mới.
Giá ngô giảm 9 US cent xuống 5,64 USD/bushel. Giá ngô giảm mạnh 1.57% và xóa đi hết mức tăng trong phiên đầu tuần.
Trong ngày hôm qua, văn phòng phân tích IHS Markit Agribusiness đã dự báo năng suất ngô niên vụ 21/22 của Mỹ ở mức 178.7 giạ/mẫu, cao hơn so với mức 176.5 trong báo cáo Cung – Cầu tháng 10 của USDA.
Giá đậu tương giảm 12 US cent xuống 12,44-1/4 USD/bushel.
Giá đậu tương giảm gần 1% sau khi tiến tới cận mức kháng cự 1260 và tiếp nối chuỗi đi ngang chủ yếu do tác động trái chiều của các thông tin cơ bản.
Khô đậu tương tiếp nối đà tăng mạnh và vượt lên mốc 340 USD, đây là sản phẩm duy nhất tăng trong thị trường ngũ cốc.
Khô đậu tương tăng do tâm lí lo ngại về nguồn cung của thị trường khi diện tích gieo trồng đậu tương ở Argentina, quốc gia xuất khẩu 2 thành phẩm ép dầu lớn nhất thế giới giảm xuống.
Bộ Nông nghiệp Argentina cho biết, tính đến cùng ngày năm ngoái Argentina đã bán 33,1 triệu tấn đậu tương từ niên vụ 2020/21. Nhìn chung mức độ bán hàng chậm lại so với mùa trước.
Theo Sở giao dịch ngũ cốc Buenos Aires, Vụ thu hoạch đậu tương 2020/21 của Argentina đã kết thúc vào tháng 6 với sản lượng 43,1 triệu tấn giảm so với 49 triệu tấn ước tính của vụ thu hoạch 2019/20.
Bộ Thương mại Trung Quốc ngày 1/11 đã yêu cầu người dân dự trữ hàng thiết yếu phòng trường hợp khẩn cấp, sau khi mưa lớn bất thường và dịch COVID-19 bùng phát, làm dấy lên lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung thực phẩm trong đó có ngũ cốc.
Giá đường thô kỳ hạn tháng 3/2022 trên sàn ICE giảm 0,7% xuống 19,4 US cent/lb. Giá dầu thô giảm gây áp lực giảm giá đường, bởi các nhà máy mía đã Brazil giảm sản xuất.
