Giá ngũ cốc hôm nay được Food News ghi nhận biến động như sau:
Giá ngũ cốc thế giới hôm nay 3/11
Giá lúa mì trên sàn Chicago đã tăng 23-1/4 cent lên 7,96 USD/bushel. Hợp đồng lúa mì đạt mức cao nhất kể từ tháng 1/2013 là 7,98-1/4 USD.
Giá lúa mì tăng sau rất nhiều giao dịch trên thị trường xuất khẩu, nổi bật là một lượng lớn 1,3 triệu tấn được mua bởi Saudi Arabia.
Theo đó, các thương nhân đang chờ đợi kết quả của cuộc đấu thầu từ Ai Cập, nước mua ngũ cốc lớn nhất thế giới. Với những tính hiệu tích cực này dự báo giá lúa mì sẽ tăng khủng sắp tới.
Giá ngô hợp đồng giao dịch tích cực nhất tăng 12-1/4 cent lên 5,80-1/2 USD/bushel và chạm mức giá cao nhất kể từ ngày 13/8.
Sàn giao dịch ngô phủ đầy sắc xanh và đây cũng là lần đầu tiên kể từ tháng 4 mặt hàng này đánh dấu 7 tăng phiên liên tiếp.
Giá đậu tương được giao dịch trên sàn Chicago cũng tăng 9 cent lên 12,44-3/4 USD/bushel. Giá đậu tương đóng cửa với mức thay đổi không đáng kể.
Khô đậu và dầu đậu tiếp tục biến động trái chiều nhau khi giá đậu tương tăng nhẹ. Hiện mức tăng của dầu thô và nguồn cung thiếu hút vẫn tác động tích cực đến giá dầu đậu.
Giá lúa mì mùa xuân đạt mức cao nhất kể từ tháng 6/2011, trong khi lúa mì Paris Euronext tăng lên mức giá cao nhất trong 13-1/2 năm.
Ở Ukraine, những trận mưa rào nhẹ trong tuần này khiến ít nhất một nửa diện tích lúa mì bị khô hạn, dẫn đến sản lượng thấp.
Các nhà phân tích cho biết, giá lúa mì xuất khẩu của Nga chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, sau khi giá đã tăng trong 4 tháng qua.
Thu hoạch lúa mì mùa xuân kém và thuế xuất khẩu do Nga áp đặt đã làm tăng kỳ vọng về nguồn cung tương đối khan hiếm trong mùa này.
Hiện tại, giá hạt cải dầu đang ở mức cao và điều đó khiến hạt cải dầu kém hấp dẫn hơn so với các loại hạt có dầu khác ở hầu hết các khu vực của Châu Âu. Dự trữ của EU được dự báo ở mức thấp (0,7 triệu tấn) vào cuối năm của tháng 6/2022
Ngoài các loại ngũ cốc khác như: ngô, đậu tương và lúa mì tăng giá, thì hạt cải dầu cũng đã tăng vọt trong những tuần gần đây, được củng cố bởi nguồn cung thắt chặt ở châu Âu và sức mạnh vẫn tồn tại trên các thị trường dầu thực vật liên quan.
