Đà Lạt: Giá rau xanh bất ngờ tăng vọt, nhà vườn xuống giống sau thời gian dài bỏ trống

Khan hiếm nguồn cung khiến cho giá các loại rau xanh ở Đà Lạt đang tăng vọt trong những ngày gần đây. Theo đó, nhiều nhà vườn đã tích cực xuống giống sau thời gian dài bỏ trống do dịch bệnh.

Sau những ngày giá thấp, không ai thu mua do dịch bệnh Covid-19, hiện nay giá các loại rau xanh tại Đà Lạt trong những ngày gần đây đã tăng vọt trở lại. Cụ thế giá rau xanh hôm nay như sau:

Như giá rau xà lách, lô lô  đã tăng từ 10.000 đồng lên 28.000- 30.000đồng/kg, bó xôi từ 8000 đồng tăng lên 18.000đồng/kg, rau cô rôn từ 4.000-5.000 đồng tăng lên 14.000-15.000đồng/ kg, tần ô từ 5000 đồng tăng lên 15.000đồng/kg,... 

Cùng với đó, giá bắp cải, cải thảo từ 3.500- 4.000 đồng nay tăng lên 6000-7000 đồng, nhiều vựa rau tới vườn mua bắp cải non với giá 6.000 đồng/gốc. Với hàng củ như cà rốt, khoai tây vẫn giữ giá 16.000-17.000 đồng/kg.

Giá các loại rau xanh ở Đà Lạt tăng mạnh
Giá các loại rau xanh ở Đà Lạt tăng mạnh

Nguyên nhận dẫn đến việc giá rau tăng được cho là bởi thị trường đang thiếu hụt nguồn cung. Thời điểm từ tháng 6 tới đầu tháng 9/2021 do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên hầu hết các vườn rau ở Đà Lạt đều bị ứ đọng, không có đầu ra, giá xuống mức thấp kỷ lục, nhiều nhà vườn phải cho các nhóm thiện nguyện hoặc cày bỏ làm phân xanh.

Thiệt hại nặng trong nhiều vụ đã khiến nhiều nhà vườn lo ngại, bỏ đất trống không xuống giống nên đến nay rau xanh trên thị trường trở nên khan hiếm, cung không đủ cầu dẫn đến giá thành tăng cao. 

Trước thông tin giá rau tăng, nhiều hộ dân cũng đã bắt tay xuống giống loại rau ngắn ngày. Tuy nhiên, việc đặt mua giống rau hiện nay cũng gặp nhiều khó khăn. Theo đó, phải mất khoảng 2 tuần đến 1 tháng thì các vườn ươm mới có thể giao cây để xuống giống.

Đánh giá:  
2.0 / 5  (1 bình chọn)

Ẩm thực

Nổi bật