Giá ngũ cốc hôm nay được Food News ghi nhận biến động như sau:
Giá ngũ cốc thế giới hôm nay 8/10
Giá ngô và đậu tương Mỹ giảm do dự báo vụ thu hoạch bội thu. Theo đó, giá đậu tương kỳ hạn tháng 11/2021 giảm 8-1/2 US cent xuống 12,42 USD/bushel và giá ngô kỳ hạn tháng 12/2021 giảm 5-1/4 US cent xuống 5,32-1/4 USD/bushel.
Giá lúa mì tăng do lượng mua mạnh, nhưng đà tăng bị hạn chế bởi nguồn cung dồi dào. Theo đó, lúa mì đỏ mềm, vụ đông kỳ hạn tháng 12/2021 tăng 1-1/4 US cent lên 7,46 USD/bushel.
Xuất khẩu lúa mì mềm từ Liên minh châu Âu trong niên vụ 2021/22, bắt đầu vào tháng 7, tính đến 3/10 đạt 8,07 triệu tấn, tăng so với 5,56 triệu tấn cùng tuần năm 2020/21.
Trên sàn Chicago, giá dầu đậu tương tăng 0,6%, sau khi giảm 1,3% trong phiên trước. Sàn giao dịch Đại Liên đóng cửa nghỉ lễ và sẽ mở cửa trở lại vào thứ 6.
Dầu cọ bị ảnh hưởng bởi biến động giá của các loại dầu liên quan vì chúng cạnh tranh để giành thị phần trên thị trường dầu thực vật toàn cầu.
Tại Ukraine, Bộ Nông nghiệp đã hạ dự báo thu hoạch ngũ cốc năm 2021 xuống 80,25 triệu tấn từ mức 80,63 triệu tấn trong dự báo trước đó.
Giá đường diễn biến trái chiều, với đường thô kỳ hạn tháng 3/2022 trên sàn ICE giảm 0,08 US cent tương đương 0,4% xuống 19,77 US cent/lb.
Đường trắng kỳ hạn tháng 12/2021 trên sàn London tăng 1 USD tương đương 0,2% lên 508,5 USD/tấn.
Sản lượng đường ở miền Trung Nam của Brazil trong vụ tới dự báo sẽ chỉ phục hồi nhẹ lên 32,9 triệu tấn từ 32,5 triệu tấn.
Thị trường ca cao mới nhất hôm nay
Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 12/2021 đóng cửa phiên 06/10 giảm 40 USD, tương đương 1,5% xuống 2.715 USD/tấn.
Lượng ca cao xuất khẩu từ Bờ Biển Ngà, nước sản xuất hàng đầu thế giới, đạt 2.191 triệu tấn trong giai đoạn 01/10 – 30/9, tăng 5,64% so với cùng kỳ vụ trước
Cơ quan quản lý ca cao ở Côte d'Ivoire (Bờ Biển Ngà), quốc gia sản xuất ca cao nhiều nhất thế giới, cho biết giá mua loại nông sản này từ nông dân chỉ ở mức 825 CFA franc/kg (tương đương 1,44 USD/kg) vào đầu mùa vụ 2021/22, giảm 17,5% so với mùa vụ trước.
Trong mùa vụ ca cao 2020/21 trùng với cuộc bầu cử Tổng thống năm 2020 ở Côte d'Ivoire, mức giá ca cao mua từ người nông dân là 1.000 franc CFA/kg (1,76 USD/kg).
Ngân hàng Thế giới cho biết thêm rằng ngành ca cao phải được chuyển đổi để đảm bảo tương lai và phát huy tốt hơn "vai trò đầu tàu phát triển kinh tế" của quốc gia Tây Phi này.