Giá ngũ cốc hôm nay được Food News ghi nhận biến động như sau: 

Giá ngũ cốc thế giới hôm nay 22/11

Phiên giao sáng nay, giá các mặt hàng nông sản tại sàn giao dịch nông sản Chicago (Mỹ) CBOT biến động trái chiều. 

Trong khi giá ngô và đậu tương đều giảm phiên cuối tuần trước, giá lúa mì tăng do hoạt động mua vào mạnh đẩy giá lúa mì lên mức cao nhất gần nhiều năm đạt được trong đầu tuần này.

Giá lúa mì đỏ mềm vụ đông kỳ hạn tháng 3/2022 tăng 3-1/2 US cent lên 8,34-1/4 USD/bushel

Đậu tương kỳ hạn tháng 1/2022 giảm 2 US cent xuống 12,63-1/4 USD/bushel. 

Ngô kỳ hạn tháng 12/2021 giảm 2-1/4 US cent xuống 5,7-3/4 USD/bushel.

Giá lúa mì kỳ hạn tương lai tăng do dự báo có thêm những trận mưa lớn ở miền Đông Australia. 

Công ty nghiên cứu AgResource (Mỹ) lưu ý rằng, thị trường vẫn lạc quan bởi sự điều chỉnh giá ngũ cốc có thể mở ra dòng tiền hỗ trợ và các tổ chức đầu tư sẽ xem xét thêm mặt hàng này vào danh mục đầu tư của họ.

Các thương nhân châu Âu cho biết, Trung Quốc đã đặt 200.000-250.000 tấn lúa mì làm thức ăn chăn nuôi của Pháp trong 36 giờ qua. 

Tuần trước, Trung Quốc đã đặt mua 700.000-900.000 tấn ngô của Ukraine, với tổng lượng ngô nhập khẩu từ Ukraine của Trung Quốc trong giai đoạn 2021-2022 ước tính lên tới 7-10 triệu tấn.

Dự kiến một đợt mưa với lượng nước vừa phải hoặc thậm chí lớn sẽ kéo dài trên khắp miền Bắc Brazil đến ngày 29/11 tới. 

Tuy vậy, nông dân Brazil đang trông mong thời tiết sẽ nắng và khô ráo hơn để làm chậm lại sự lây lan dịch bệnh mới xuất hiện trên đậu tương.

Bên cạnh đó, các chuyên gia cảnh báo rằng, giá dầu thô tăng quá mạnh đang gián tiếp châm ngòi cho một cú sốc giá lương thực trên toàn cầu.

Các thực phẩm như ngũ cốc thuộc loại hàng hàng hóa nên giá thường biến động theo quy luật cung - cầu. Các động lực này đã chuyển biến xấu đi dưới ảnh hưởng của đại dịch COVID-19.

Giá đường thô kỳ hạn tháng 3/2022 trên sàn ICE giảm 0,9% xuống 19,99 US cent/lb, phiên trước đó giá đường đạt 20,69 US cent/lb – cao nhất kể từ tháng 2/2017.