Cam Khe Mây hay còn gọi là “cam trùm màn” là quả đặc sản ở huyện miền núi Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Đây cũng được xem là thủ phủ của cam Khe Mây.
Loại cam này thu hoạch bắt đầu từ tháng 10 đến hết tháng 2 âm lịch. Giai đoạn này cam đã chín vàng đồi, vào vụ thu hoạch.
Do phù hợp thổ nhưỡng, khí hậu đất nên cam khe mây ở xã Hương Đô, huyện Hương Khê có những đặc trưng mà không nơi nào có được.
Cam Khe Mây có vỏ mỏng, chín có màu vàng rộ, vị ngọt thanh, mát lịm, cam có nhiều nước.
Những năm gần đây, người dân ở Hương Khê sáng tạo ra “độc chiêu” mắc màn ngủ cho cây cam khiến sâu bọ, côn trùng không thể tấn công. Nhờ đó, sản lượng cam thu hoạch tốt, mẫu mã đẹp, giúp người trông cam thu về hàng trăm triệu đồng đến hàng tỷ đồng.
Tuy nhiên, năm nay do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, nên cam bị rớt giá dù trúng mùa, lượng tiêu thụ chậm.
Mỗi năm giá cam Khe Mây mua tại vườn từ 30.000 - 40.000 đồng/kg, năm nay chỉ bán được 15.000-20.000 đồng/kg.
So với những năm trước thì năm nay giá cam giảm một nửa do dịch bệnh Covid-19, kinh tế khó khăn, khâu vận chuyển tiêu thụ kém.
Hiện toàn tỉnh Hà Tĩnh có 350 ha diện tích trồng cam Khe Mây, năng suất ước tính đạt trên 4.000 tấn. Các chủ vườn cam đang hi vọng vào giữa vụ, gần Tết Nguyên đán giá cam sẽ cải thiện hơn.
Nông dân chuyên canh tác cam Khe Mây cho hay: "So với những năm trước, năm nay dịch bệnh diễn biến phức tạp nên cam rớt giá dù vậy cam mới vào vụ chín”.
Năm 2019, cam Khe Mây của xã Hương Đô trở thành sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh Hà Tĩnh. Đảm bảo chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm nên được nhiều khách hàng lựa chọn và tin dùng.