Giá ngũ cốc hôm nay được Food News ghi nhận biến động như sau:
Giá ngũ cốc thế giới hôm nay 19/10
Giá đậu tương được giao dịch trên sàn Chicago tăng 0,1% lên mức 12,18-1/2 USD/bushel.
Giá đậu tương của Mỹ ghi nhận tăng cao, kéo dài mức tăng sang phiên thứ ba liên tiếp do nhu cầu mạnh đối với đậu tương Mỹ.
Giá lúa mì tăng 0,1% lên mức 7,35 USD/bushel, phiên đóng cửa cuối tuần trước giá lúa mì tăng 1,3%.
Giá ngô chốt phiên giao dịch ngày 14/10 giảm 0,3% xuống mức 5,21 USD/bushel.
Giá ngô trong tuần giảm gần 3%, là mức giảm thứ hai liên tiếp trong tuần.
Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA) tuần trước dự báo nguồn cung ngô và đậu tương cao hơn kỳ vọng của thị trường.
Các nhà xuất khẩu tại Mỹ đã bán đậu tương cho Trung Quốc với tổng khối lượng giao dịch 132.000 tấn trong niên vụ 2021/2022 và với 396.000 tấn đến một nguồn chưa xác định.
Giá đậu tương của Mỹ vào tháng 9/2021 chạm mức thấp nhất trong ba tháng và giảm xuống dưới mức trung bình của ước tính thương mại.
Giá thì giảm nhưng nguồn dự trữ đậu tương vào cuối tháng trước đã tăng tháng thứ ba liên tiếp.
Tại Trung Quốc, tuần này giá ngô tại Sơn Đông đã giảm xuống mức ngang bằng với lúa mì, khiến một số nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi chuyển sang sử dụng nhiều ngô hơn.
Giá ngô đắt đỏ đã buộc người tiêu dùng phải tìm kiếm các lựa chọn thay thế, một số lô thức ăn chăn nuôi đã được thay thế bằng khối lượng lúa mì kỷ lục.
Tuy nhiên, giá ngô bất ngờ đảo chiều hiện bằng hoặc thấp hơn lúa mì, các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi đã bắt đầu cắt giảm đáng kể việc sử dụng lúa mì.
Đường thô kỳ hạn tháng 3 đóng cửa phiên cuối tuần tăng 0,21 US cent hay 1,1% đạt 19,8 US cent/lb.
Đường trắng kỳ hạn tháng 12 tăng 7,1 USD hay 1,4% lên 520 USD/tấn.
Trong tuần, các nhà đầu cơ đã điều chỉnh vị thế khi Mỹ có động thái giảm thanh khoản.
Trung tâm Dự báo Khí hậu Mỹ cho biết các điều kiện của thời tiết La Nina đã phát triển và dự kiến sẽ tiếp tục vào mùa đông.
Việc phát triển La Nina không đảm bảo mía của Brazil sẽ bị thiệt hại, nhưng nó cũng có thể mang lại nhiều mưa cho Ấn Độ và Thái Lan.