Giá cà phê trong nước hôm nay 4/1

Cập nhật bảng giá cà phê hôm nay 4/1 cho thấy, giá cà phê trong nước phiên hôm nay đi ngang tại các tỉnh, thành. 

Giá cà phê thấp nhất ở Lâm Đồng hiện được dao dịch ở mức 40.700 đồng/kg, cao nhất ở Đắk Lắk 41.500 đồng/kg. 

Giá cà phê thế giới hôm nay 4/1

Giá cà phê thế giới giao dịch sáng nay giảm mạnh. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại sàn London giao tháng 1/2022 giảm nhẹ 2.488 USD/tấn ghi nhận giảm xuống mức 0,08% (tương đương 2 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 3/2022 tại sàn New York giảm mạnh xuống mức 223,35 US cent/pound, giảm mạnh 1,22% (tương đương 2,75 US cent) tại thời điểm khảo sát.

Giá cà phê Arabica tiếp tục sụt giảm do đầu cơ chốt lời và thanh lý vị thế trước kỳ nghỉ cuối năm nhằm phòng tránh rủi ro. 

Trong khi giá cà phê Robusta điều chỉnh tăng để đầu cơ bán hàng giao ngay tại sàn trong bối cảnh tồn kho được cấp “chứng nhận” tiếp tục sụt giảm. 

Cho dù đã có thông tin về một lượng hàng khá lớn đang trên đường đến các cảng châu Âu cũng góp phần giảm bớt tâm lý thị trường.

Thông tin thị trường cà phê mới nhất 4/1

Hiện nay, những diễn biến xoay quanh sự lây lan của biến thể Omicron ở châu Âu và Bắc Mỹ - hai khu vực tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới, đang kìm hãm sự tăng trưởng của thị trường cà phê.

Sản lượng hạt cà phê thấp hơn từ nhà sản xuất lớn nhất thế giới Brazil khiến nguồn cung bị ảnh hưởng. Trong khi nhu cầu toàn cầu tăng cao là hai yếu tố có thể khiến giá mặt hàng này tăng vào năm 2022.

Điều kiện thời tiết khắc nghiệt như mưa lớn và sương giá dày đặc tại Brazil trong năm 2021 đã làm hư hại các trang trại cà phê tại quốc gia này.

Theo các nhà phân tích, giá cà phê tăng cao có thể thúc đẩy sản xuất cà phê ở Colombia, Trung Mỹ và châu Phi, dẫn đến nguồn cung cân bằng hơn. Tuy nhiên, điều này có thể mất nhiều năm mới thành hiện thực.

Ngoài ra, các vụ đóng cửa liên quan đến COVID-19 cũng đã làm tăng nhu cầu cà phê toàn cầu, gây thêm áp lực lên giá. 

Tuy nhiên, điểm sáng là báo cáo thời tiết tại hai bang trồng cà phê chính Minas Gerais và São Paulo ở miền nam Brasil tiếp tục có mưa thuận lợi. 

Việc này sẽ hỗ trợ cho quả cà phê vụ mới phát triển tốt với nhiều hứa hẹn bù đắp phần nào cho sự thiệt hại do khô hạn và các đợt sương giá xảy ra trong năm 2021.

Thị trường nội địa cũng đang cần cà phê chế biến

Ngoài xuất khẩu, thị trường nội địa Việt Nam cũng được xem là tiềm năng tiêu thụ các sản phẩm cà phê chế biến.

Theo đó, sự phát triển của các hàng quán cà phê, hệ thống cung ứng cà phê, nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, tiêu thụ cà phê trong nước tăng nhanh (với 2/3 là cà phê bột rang xay, 1/3 là cà phê hòa tan). 

Hiện nay Việt Nam có khoảng 30.000 quán cà phê, nhiều thông tin tuyên truyền phục vụ thúc đẩy tiêu thụ trong nước như cà phê buổi sáng, cà phê chứng khoán, cà phê lập nghiệp. 

Tuy vậy, mức tiêu thụ trong nước mới đạt không quá 10% so với mức 35% của Indonesia và  Brazil. 

Thay vì chỉ chăm chăm xuất khẩu, thị trường nội địa Việt Nam cũng sẽ là miếng bánh ngon cho các nhà đầu tư.