Mỗi loại thực phẩm đều có lượng calo khác nhau. Thông thường, các thực phẩm tinh bột, chất béo sẽ có nhiều calo. Đối với người muốn giảm cân chỉ nên cung cấp tối đa 450 calo cho bữa tối. Vậy, nên chọn ăn những loại thực phẩm nào để có được lượng calo cần thiết. Tham khảo ngay gợi ý 13 loại thực phẩm giúp nên cho vào thực đơn bữa tối ít calo giúp giảm cân của Food trong bài chia sẻ dưới đây nhé!
Các loại trái cây: táo, chuối, bưởi…
Thực phẩm đầu tiên để đưa vào thực đơn bữa tối ít calo chính là các loại trái cây táo, bưởi, chuối… Những loại quả này không chỉ chứa nhiều các vitamin A, vitamin E, K, C, nhóm B,… mà hàm lượng chất xơ trong đó cũng rất cao, giúp lợi tiêu hóa, giảm cân hiệu quả. Người muốn giảm cân có thể sử dụng táo, chuối, bưởi, kiwi, cà chua,… làm salad, sinh tối, hoặc ăn vào buổi tối đều có rất tốt.
Rau xanh: cà chua, súp lơ xanh,...
Muốn giảm cân mà không bị đói thì rau xanh là loại thực phẩm cực hiệu quả. Hãy chọn các loại rau giàu chất xơ và dinh dưỡng như: cà chua, súp lơ, nhóm rau cải (cải xoăn, cải bắp…), rau muống, mồng tơi, rau đay, bông cải xanh (súp lơ), rau dền… Đây đều là các thực phẩm vừa có hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa không khiến cơ thể tăng cân. Chị em có thể ăn thoải mái ăn rau xanh trong bữa tối mà không lo bị tăng cân. Chú ý nên ăn luộc, hấp hoặc làm salad, tránh chế biến có nhiều dầu mỡ, muối…
Trứng gà luộc
Trong menu thực đơn buổi tối giảm cân đừng bỏ qua trứng gà luộc. Đây là món ăn không nhiều chất béo, ít năng lượng, giàu protein và vitamin rất tốt cho cơ thể. Nếu giảm cân, có thể bỏ qua lòng đỏ, bởi trong lòng đỏ trứng gà có 13,6% đạm, 29,8% béo và 1,6% chất khoáng. Ăn trứng luộc vào buổi tối vừa giúp cơ thể có đầy đủ dưỡng chất, vừa không tích mỡ.
Hải sản: tôm, cua, cá,...
Trong hải sản có chứa rất nhiều vitamin cần thiết và giàu canxi cần thiết cho cơ thể. Trung bình trong 100g hải sản sẽ có khoảng 47 - 168 calo và các khoáng chất cần thiết khác. Lượng calo này luôn nằm trong mức an toàn, không khiến cơ thể bị tăng cân. Tuy nhiên, chỉ nên ăn ở dạng luộc, hấp để thực phẩm không mất chất dinh dưỡng mà vẫn có thể giảm cân.
Các loại hạt: óc chó, đậu phộng, hạt điều,...
Các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt có hàm lượng chất xơ cao, vừa ít đường lại không khiến cơ thể tích mỡ. Những loại hạt này cũng giúp cơ thể có cảm giác no lâu, tốt cho tiêu hoá rất thích hợp để ăn vào buổi tối giảm cân.
Thịt ức gà
Thịt gà, đặc biệt là phần ức luôn là một trong những món ăn có trong thực đơn của người muốn ăn kiêng. Đây là loại thịt trắng có hàm lượng chất béo calo thấp, trong 100g thịt gà chỉ có 238 calo ( khi nấu chín chỉ khoảng 165 calo) cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, đây là món ăn được rất nhiều người lựa chọn cho bữa tối giảm cân.
Các loại củ quả: cà rốt, dưa leo, bí đao,...
Thực đơn bữa tối ít calo không thể thiếu các loại quả luộc như: cà rốt, củ cải đường, bí đao, su hào… Những thực phẩm này vừa giúp người ăn no bụng, vừa không có cảm giác thèm ăn lại giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Khoai lang
Giảm cân thường sẽ phải cắt giảm lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, trong khoai lang có chứa hàm lượng cao tinh bột tốt, lại ít calo nên rất tốt cho cơ thể. 100gr khoai lang chỉ chứa 119 calo, lượng đường ít và nhiều chất xơ. Nếu vừa muốn ăn no, lại không béo thì chị em có thể ăn khoai lang luộc vào bữa tối để có hiệu quả cao nhất.
Rau chân vịt
Rau chân vịt hay còn gọi là rau bina là thực phẩm rất phù hợp cho 1 bữa tối ít calo. Trong loại rau này có chứa các loại vitamin C, vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin K và canxi giúp xương, răng chắc khỏe hơn. Loại rau này có thể ăn sống, uống nước ép hoặc luộc đều ổn.
Dầu oliu, dầu mè,...
Các món salad muốn ngon thì không thể bỏ qua các loại dầu giúp tăng hương vị. Muốn giảm cân, bạn nên chọn các loại dầu thực vật như: dầu oliu, dầu mè,... Những loại giàu này chỉ chứa chất béo không bão hòa đơn, đảm bảo cơ thể không bị tích mỡ thừa, tránh tăng cân.
Các loại đậu
Muốn giảm cân, không thể bỏ qua nhóm 5 loại đậu trong bữa tối của bạn. Bao gồm: đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành và đậu tương.
