Theo rà soát thì lượng thủy sản tồn đọng là khoảng gần 2.780 tấn; trái cây các loại hơn 400 tấn; heo, trâu bò và gia cầm hơn 60 tấn; rau màu các loại 12 tấn. Riêng gạo còn tồn đọng tại Công ty Ngọc Quang Phát là 10.000 tấn.
Về sản lượng dự kiến từ nay đến cuối năm của tỉnh là hơn 300.000 tấn lúa, 35.550 tấn rau màu các loại, gần 103.000 tấn trái cây các loại, chăn nuôi các loại gần 11.470 tấn, thủy sản các loại gần 20.670 tấn.
Tại lễ ký kết Kế hoạch phối hợp giúp nhân dân thu hoạch, vận chuyển và tiêu thụ nông - thủy sản trên địa bàn tỉnh trong điều kiện dịch Covid-19 giữa UBND tỉnh Hậu Giang và Bộ tư lệnh Quân khu 9, diễn ra vào chiều ngày 19/08, Thiếu tướng Nguyễn Minh Triều, Phó Tư lệnh Quân khu 9 cho biết: Quân khu 9 sẽ phối hợp với tỉnh tổ chức thực hiện chặt chẽ, nghiêm túc, an toàn trong thu hoạch, vận chuyển và tiêu thụ nông - thủy sản giúp nhân dân, đồng thời đề nghị tỉnh Hậu Giang phải có kế hoạch chi tiết về sản lượng, vị trí tập kết nông sản để Quân khu 9 dễ tính toàn và thuận tiện trong việc vận chuyển, tiêu thụ.