Một trong những cách tăng cân được nhiều người lựa chọn nhất là ăn nhiều bữa phụ trong ngày, đặc biệt là bữa tối. Tuy nhiên, đối với việc ăn khuya, không phải món ăn nào cũng tốt. Nên hay không nên ăn những thức ăn khuya giúp tăng cân nào vào buổi tối để không dẫn tới những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe? Hãy để Food bật mí cho bạn ngay trong bài chia sẻ dưới đây nhé.
Danh sách 4 những thức ăn khuya giúp tăng cân lành mạnh
Tăng cân là một quá trình kéo dài, chứ không phải chỉ là ngày một ngày hai. Bạn muốn tăng cân lành mạnh nhưng không khiến cơ thể tích lũy mỡ thừa thì việc chọn thức ăn là vô cùng quan trọng. Muốn tăng cân lành mạnh, vào bữa khuya, hãy 4 chọn loại thực phẩm dưới đây để bổ sung cho cơ thể nhé.
Sữa
Từ lâu, sữa đã được coi là thực phẩm giúp người gầy tăng cân cực hiệu quả. Sữa có hàm lượng protein và canxi cao, giàu axit amin thiết yếu rất tốt cho sức khỏe và tăng cân. Ngoài ra, uống 1 ly sữa nóng trước khi đi ngủ vào buổi tối sẽ giúp bạn dễ ngủ. Nếu có điều kiện, bạn có thể dùng sữa tăng cân thay cho sữa tươi. Cách này vừa giúp bụng không bị đầy hơi, khó tiêu, vừa có lợi cho việc tăng cân mỗi ngày.
Trái cây
Sau bữa tối, bạn nên bổ sung một đĩa hoa quả tráng miệng. Không chỉ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn mà trái cây còn cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất, loại bỏ độc tố, giúp ngủ ngon. Ăn trái cây buổi tối không chỉ chúng ta cải thiện tình trạng cân nặng của bản thân mà còn cung cấp vitamin giúp bạn khỏe mạnh hơn.
Salad
Salad là món ăn vặt bổ sung đủ calo cho người muốn tăng cân. Món ăn này ngoài chứa nhiều protein còn giàu vitamin và khoáng chất... Giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, giúp người gầy tăng cân nhanh chóng. Các món salad có thể ăn vào buổi tối như salad bơ, salad gà ... Đây đều là món ăn khuya giúp tăng cân lành mạnh cho người gầy mà không nợ bị đầy bụng, khó ngủ hay tích mỡ thừa.
Nước ép rau, củ quả
Đây là loại đồ uống ưa thích của mọi người, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon. Nước ép, sinh tố rất thích hợp cho người gầy uống sau bữa ăn buổi tối. Nó không chỉ cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ. Tất cả đều là các hoạt chất có tác dụng thanh lọc, thải độc vào ban đêm giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Do đó bạn nên bổ sung vitamin hoặc nước trái cây sau bữa ăn đêm để cơ thể khỏe mạnh. cân nặng.
Những thức ăn khuya giúp tăng cân không nên ăn để tránh gây hại cho cơ thể
Dù muốn tăng cân nhanh chóng nhưng không phải thực phẩm giúp tăng cân nào cũng có thể ăn đêm. Dưới đây là danh sách những thực phẩm mà không nên sử dụng vào buổi tối để tăng cân, nếu không muốn cơ thể bị ảnh hưởng tiêu cực.
Các loại thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ
Đồ chiên rán, đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ sẽ khiến người gầy tăng cân nhanh chóng nhưng sẽ mang đến những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe. Chúng là thủ phạm chính gây béo phì, ảnh hưởng không tốt đến tim mạch, dễ bị đột quỵ, nhất là vào ban đêm. Vậy nên dù muốn tăng cân nhanh thì bạn cũng nhất định phải tránh những thực phẩm này trước khi đi ngủ vào buổi tối.
Thức ăn cay, nhiều gia vị
Thêm tỏi, gừng, sả, tiêu, ớt và các gia vị cay khác vào món ăn sẽ kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng nhưng không tốt cho sức khỏe. Ăn nhiều đồ cay nóng, kích thích có thể gây ra nhiều tai biến nguy hiểm như: đau bụng, nóng miệng, tim đập nhanh, táo bón, cơ thể sốt, khó ngủ… Không chỉ gây tác động đến sức khỏe mà những món ăn này còn khiến cơ thể phải làm việc nặng nhọc hơn vào buổi đêm, ảnh hưởng đến giấc ngủ
Thức ăn thừa sót lại vào bữa tối
Đối với những người bận rộn, sử dụng thức ăn thừa của bữa trước là giải pháp tiện lợi cho bữa tối nhanh chóng. Nhưng bạn phải biết rằng những thực phẩm này chắc chắn không tốt cho sức khỏe. Thức ăn thừa được đun nóng nhiều lần để tạo ra nitrit. Khi nó kết hợp với các amin trong dạ dày, nó tạo ra nitrosamine, một trong những chất gây ung thư chính.
Vì vậy, để đảm bảo tăng cân lành mạnh và an toàn, hãy chọn những thực phẩm an toàn, lành mạnh thích hợp để tiêu thụ cho một bữa phụ trước khi đi ngủ nhé.